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Les crêpes sont de fins disques de pâte d’environ 16 centimètres, et sont utilisées comme base dans divers repas, mais plus que tout, dans les desserts. Comme elles sont généralement fabriquées en grande quantité, beaucoup se demandent : comment conserver les crêpes ? Les crêpes se conservent bien à température ambiante pendant seulement 36 heures. … Lire la suite
Les pâtes sont un aliment infaillible dans nos cuisines, pour les amateurs de pâtes c’est un problème… Comment conserver les pâtes pour qu’elles durent longtemps ? Pour prolonger la durée de conservation des pâtes crues, vous pouvez les conserver au garde-manger et les congeler pendant plusieurs mois. Vous avez des pâtes cuites et il vous … Lire la suite
La viande est un produit que nous utilisons beaucoup dans nos maisons, c’est pourquoi nous voulons toujours prolonger sa durée de vie et éviter sa détérioration, alors comment conserver la viande ? Pour conserver la viande crue et cuite à court terme, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Pour prolonger … Lire la suite
Le burger est devenu l’un des aliments les plus populaires au monde, à tel point qu’il existe actuellement des versions de plus en plus élaborées de ce plat, mais ce qui nous intéresse c’est comment conserver le hamburger ? Le hamburger ne doit pas rester longtemps à température ambiante, il est donc possible de conserver … Lire la suite
Le lait maternel est l’aliment le plus important pour un bébé, il contient tout le nécessaire à son bon développement, mais comment se conserve le lait maternel ? Le lait maternel ne peut être conservé qu’entre 4 et 6 heures à température ambiante, il doit donc être conservé au froid. Au réfrigérateur, il peut durer … Lire la suite
Le beurre de cacahuète est un produit obtenu en broyant des cacahuètes (également appelées cacahuètes). La graisse qu’il contient est bonne pour le cœur et fournit des protéines, mais comment conserver le beurre de cacahuète ? Un pot de beurre de cacahuète non ouvert peut être conservé à température ambiante pendant 6 à 9 mois. … Lire la suite
Le sandwich ou tartine est un repas relativement simple à réaliser (même s’il existe des sandwichs un peu plus complexes à préparer), et extrêmement polyvalent. Le sandwich peut être sucré ou salé, même si cette information n’a plus d’importance aujourd’hui puisque ce qui compte c’est comment se conservent les sandwichs ? Les sandwichs ne peuvent … Lire la suite
La choucroute est du chou ou du chou fermenté, dont la saveur a contribué à sa diffusion dans de plus en plus d’endroits dans le monde, en plus de ses éventuels bienfaits pour la santé dus aux bactéries lactiques, même si ce qui nous rassemble aujourd’hui est, comment conservez-vous la choucroute ? La choucroute peut … Lire la suite
Les biscuits sont délicieux ! C’est quelque chose d’universel, je ne pense pas qu’il y ait des gens qui les détestent, même quand ils ne les mangent pas, mais qu’ils soient faits maison ou achetés, nous sommes frustrés quand ils deviennent trop mous ou trop durs, perdant ce toucher croustillant et saveur fraîche, alors on … Lire la suite
Les haricots sont un aliment très courant dans nos maisons délicieuses et très polyvalentes. Si vous êtes un amoureux de ce grain, vous vous poserez la question de savoir comment conserver les haricots plus longtemps ? Les haricots secs peuvent durer jusqu’à 1 an dans le garde-manger lorsqu’ils sont stockés correctement. Pour conserver les haricots … Lire la suite
Des problèmes se posent pour les amateurs de ciboulette. Puisqu’il s’agit d’une herbe délicate et qui nécessite des soins, nous voulons savoir comment conserver correctement la ciboulette et l’empêcher de pourrir. La ciboulette se conserve environ 10 à 14 jours au réfrigérateur. De plus, nous pouvons le congeler et il se conservera jusqu’à 6 mois … Lire la suite
Le pain pita est un pain aplati qui vient du Moyen-Orient, en fait, il est également connu sous le nom de pain arabe. Et tout comme le pain traditionnel, il peut être consommé avec une grande variété d’ingrédients, mais comment conserver le pain pita ? Le pain pita fait maison ou artisanal se conserve à … Lire la suite
Les profiteroles sont un délicieux dessert d’origine française, à base de pâte à choux, et peuvent être garnies de crème fouettée, de crème glacée, de dulce de leche, entre autres. De plus, ils sont généralement glacés avec du chocolat chaud. Mais comment bien conserver les profiteroles ? Les profiteroles non farcies se conservent deux jours … Lire la suite
Étant une saucisse, le salami peut durer des mois s’il est bien conservé. Cela peut varier selon le type de salami, dans tous les cas, son bon goût dépendra de sa conservation. Le salami séché et salé peut être conservé suspendu à température ambiante jusqu’à 3 mois. De son côté, le salami frais peut se … Lire la suite
La crème Chantilly est essentiellement de la crème fouettée mais un peu plus sucrée (avec du sucre glace) et à la vanille. Elle est idéale comme garniture ou garniture pour les gâteaux, les biscuits et les tartes, même pour ajouter au café, mais comment conserver la crème fouettée ? Vous devez conserver la crème chantilly, … Lire la suite
Le cacao est largement utilisé dans la confiserie, qui peut se présenter sous deux présentations en grains et en poudre, il est donc important de savoir quelles sont les meilleures façons de conserver le cacao. Les fèves de cacao stockées dans des contenants hermétiques peuvent durer 1 an et à long terme de 2 ans … Lire la suite
Les peaux de porc sont la matière première pour la préparation des couennes de porc, qui sont un délice dans la cuisine latino-américaine et en tant qu’amateur de cette coupe de viande, vous vous posez peut-être la question de savoir comment conserver les peaux de porc ? À court terme, réfrigérez les peaux de porc … Lire la suite
Le chou est un légume infaillible sur notre table et bien qu’il puisse durer de longues journées, nous nous retrouvons souvent avec le problème qu’il s’est oxydé ou est devenu noir. Alors on se demande comment conserver le chou ? Vous pouvez conserver le chou entier au réfrigérateur pendant 1 à 2 mois. Aussi, si … Lire la suite
Le bacon est une partie du porc qui contient une bonne portion de viande maigre et grasse, avec une saveur riche, mais, Comment conserver le bacon ? Étant un produit à base de viande, vous devez garder le bacon au frais, surtout lorsqu’il est cru. Si vous le conservez au réfrigérateur, le bacon cru se … Lire la suite
Nul ne peut douter de leur capacité nutritionnelle et gastronomique, mais le problème est qu’elles sont saisonnières, et la question se pose immédiatement : Comment puis-je conserver les fèves ? Il est possible de conserver les fèves 3-4 jours au réfrigérateur une fois décortiquées, mais dans leurs gousses elles peuvent se conserver 10 jours. Ensuite, … Lire la suite
Le maïs est une céréale plutôt délicieuse qui fait partie de l’alimentation de nombreuses personnes. C’est un aliment riche en fibres, glucides, acide folique, vitamines et très rassasiant ; Par conséquent, il est idéal pour notre alimentation et pour contrôler l’appétit. Mais comme d’autres aliments, il peut se casser, ce qui nous amène à nous … Lire la suite
Les aubergines sont un fruit dont la variété la plus populaire a une couleur pourpre intense, mais il y a aussi du noir, du blanc, du jaune, du rouge et plus encore, et sa pulpe est spongieuse et blanche, mais, comment conserver les aubergines ? Les aubergines sont extrêmement délicates, donc à température ambiante elles … Lire la suite
Les haricots verts sont des gousses aplaties comestibles qui sont utilisées dans diverses recettes, mais, comment conserver les haricots verts ? Vous pouvez conserver les haricots verts au réfrigérateur pendant 5 ou 10 jours, selon leur fraîcheur, vous pouvez également les congeler pendant 8 mois, ou les conserver dans du vinaigre pendant un an à … Lire la suite
Quand on parle d’amarante, on fait généralement référence à la minuscule graine qui a été classée comme pseudo-céréale grâce à son contenu nutritionnel élevé, mais, comment conserver l’amarante ? Vous pouvez conserver les graines d’amarante à température ambiante pendant un an, vous avez également la possibilité de les réfrigérer pendant 18 à 24 mois ou … Lire la suite
Les châtaignes sont un type de fruit séché qui se produit dans les climats tempérés et peuvent être consommées crues ou cuites, elles sont également largement utilisées dans la préparation de sucreries et de desserts, mais comment les châtaignes sont-elles conservées ? Les châtaignes fraîches et en coque peuvent être conservées à température ambiante pendant … Lire la suite
Le persil est l’une des herbes les plus utilisées dans la gastronomie à travers le monde, grâce à sa saveur, il peut être ajouté à différentes recettes, mais comment le persil est-il conservé ? Le persil frais se conserve 1 à 2 semaines au réfrigérateur. Si vous le congelez, il peut durer 1 ou 2 … Lire la suite
Les truffes sont le corps fructueux d’un type de champignon souterrain, dont la saveur exquise en a fait un diamant de la gastronomie, mais, comment conserver la truffe ? Vous pouvez conserver la truffe au réfrigérateur, si elle est blanche elle peut se conserver jusqu’à 5 jours, alors que la noire se conservera 8 à … Lire la suite
Si vous aimez autant que moi la citrouille, vous savez qu’elle ne se récolte qu’à l’automne et on se demande comment conserver la citrouille toute l’année ? Pour conserver la citrouille à court terme, elle doit être torréfiée, obtenant une période de conservation de moins d’une semaine. À long terme, il est recommandé de congeler … Lire la suite
L’avocat est un fruit tropical dont la peau verte s’assombrit à mesure qu’il mûrit, et quand il est mûr sa pulpe devient douce et crémeuse, mais comment conserver l’avocat ? Si l’avocat est vert, l’idéal sera de le conserver à température ambiante jusqu’à ce qu’il mûrisse, cela peut être entre 4 et 5 jours. Vous … Lire la suite
L’œuf doit être la protéine que je consomme le plus dans le processus de mon alimentation équilibrée, ils sont bon marché et leur qualité et leur teneur en protéines sont très bonnes, tant de fois j’ai acheté de nombreux plateaux d’œufs à stocker, et j’ai toujours craint qu’ils pourriraient avec le temps. Si vous avez … Lire la suite
Vous avez sûrement remarqué que les figues sont un fruit très délicat, qu’il faut manipuler correctement, et si vous ne le faites pas, sa durée de vie est raccourcie, alors comment conserver les figues sans les abîmer ? Pour avoir des figues à la maison après leur saison, vous pouvez les conserver au réfrigérateur, elles … Lire la suite
Le céleri est un légume qui est principalement ajouté aux soupes et aux salades, bien qu’il puisse également être consommé cru ou ajouté à d’autres types de recettes. Sa polyvalence en fait un ingrédient essentiel dans notre maison, c’est pourquoi aujourd’hui nous allons vous apprendre à conserver correctement le céleri. Le céleri frais ne peut … Lire la suite
Utile pour un grand nombre de plats italiens comme les lasagnes ou les cannellonis, et des classiques espagnols comme les croquettes, elle est très délicate quand il s’agit de la conserver, alors nous allons ici répondre à votre question comment conserver la sauce béchamel ? Après avoir préparé la sauce béchamel et qu’elle est froide, … Lire la suite
La lasagne est un plat d’origine italienne qui se prépare avec des feuilles de pâtes (bien qu’il existe aussi des versions qui utilisent un légume), de la sauce à la viande ou aux légumes et du fromage, mais comment conserve-t-on les lasagnes ? Les lasagnes se conservent au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours, mais … Lire la suite
Le kaki est un fruit qui, à maturité, acquiert une couleur orange intense, presque rouge, et sa pulpe devient douce et très sucrée, il a aussi plusieurs espèces, mais, comment conserver le kaki ? Si les kakis sont verts, il est préférable de les laisser mûrir à température ambiante pendant 5 à 7 jours, ou … Lire la suite
Le laurier est un arbuste dont les feuilles sont utilisées à des fins médicinales et gastronomiques, dans ce dernier les feuilles de laurier séchées sont souvent utilisées pour assaisonner les sauces et les soupes, mais comment le laurier est-il conservé ? Si vous voulez garder les feuilles de laurier fraîches, vous pouvez les conserver au … Lire la suite
En particulier, je consomme beaucoup d’ananas en raison de sa saveur délicieuse et parce qu’il a de nombreux avantages, il ne peut donc pas en manquer chez moi, et la question se pose de savoir comment conserver l’ananas sans qu’il se gâte rapidement ? Vous pouvez conserver l’ananas non pelé à température ambiante jusqu’à 3 … Lire la suite
La pastèque ou également connue sous le nom de pastèque est un fruit avec d’excellentes substances nutritionnelles, possédant cette couleur rouge qui agit comme un antioxydant naturel. C’est juteux et idéal pour cette période estivale, où nous avons besoin de nous hydrater, mais qu’en est-il du reste de l’année ? Comment conserver les pastèques ? … Lire la suite
L’ail fait partie des ingrédients indispensables en cuisine, il est utilisé pour une infinité de recettes, que ce soit pour préparer un plat, une sauce ou une vinaigrette, mais, comment conserver l’ail ? Vous pouvez laisser l’ail à température ambiante pendant 1 ou 2 mois, le réfrigérer n’est pas une bonne option car il commence … Lire la suite
Je suis un grand consommateur d’amandes, je dois en consommer 5 ou 6 fois par semaine en portions modérées, en raison de leur apport calorique. Pour la même raison, j’achetais souvent des portions assez importantes, ce qui m’amenait à me questionner, comment conserver longtemps les amandes ? Les amandes décortiquées peuvent être conservées dans le … Lire la suite
Êtes-vous fasciné par la camomille ? Nous sommes tellement nombreux à avoir cette herbe dans nos maisons, et je l’ai toujours dans ma cuisine car je sais comment conserver correctement la camomille, et aujourd’hui je la partage. La camomille fraîche peut être laissée à température ambiante pendant sept jours, ou vous pouvez la placer au … Lire la suite
Nous avons tous utilisé des câpres à un moment donné. Ils fonctionnent parfaitement dans les sauces, comme garniture, assaisonnement ; vous le savez bien, mais savez-vous comment conserver les câpres toute l’année ? La meilleure façon de conserver les câpres est à base de vinaigre ou de cornichons, ou en d’autres termes, il faut les … Lire la suite
La courgette est un type de citrouille qui peut être ajoutée dans les recettes sucrées ou salées, bien qu’elle soit davantage utilisée dans les recettes salées. Aujourd’hui, comme je comprends que les courgettes font partie de l’alimentation de la plupart des gens, je veux vous apprendre à conserver les courgettes plus longtemps. La courgette peut … Lire la suite
Les brioches à la cannelle sont un dessert à la mode dans la plupart des régions du monde. Ils mangent généralement des collations et ont un glaçage au sucre ou du fromage à la crème, mais comment les brioches à la cannelle sont-elles conservées ? Vous pouvez conserver les brioches à la cannelle à température ambiante … Lire la suite
Les barres de céréales sont un mélange de différents types de céréales en forme de barre où vous pouvez ajouter du miel, des noix, du chocolat, etc. Comme elles sont plus populaires de nos jours car c’est une collation plus saine pour vos enfants, je vais vous apprendre à conserver les barres de céréales. Non … Lire la suite
Les alfajores sont des biscuits généralement remplis de dulce de leche (confiture de lait) et sont très populaires dans les pays d’Amérique du Sud, mais comment conserver les alfajores ? Les alfajores peuvent être à température ambiante pendant 2 ou 3 jours. Pour une conservation ultérieure, vous pouvez placer les alfajores au réfrigérateur pendant 4 … Lire la suite