Il latte materno è l’alimento più importante per un bambino, contiene tutto il necessario per il suo corretto sviluppo, ma come si conserva il latte materno?
Il latte materno può essere conservato solo per 4 o 6 ore a temperatura ambiente, quindi deve essere mantenuto freddo. In frigorifero può durare 5 giorni, mentre congelato circa 6 o 12 mesi.
Per scoprire come spremere e conservare correttamente il latte materno, continua a leggere.
Come conservare il latte materno?
Per adempiere a diversi impegni, come lavoro, pulizie o impegni familiari, le madri devono essere separate dal loro bambino per alcune ore, giorni o settimane.
In quel momento della separazione, devi assicurarti di lasciare il cibo per il tuo bambino, in questo caso il latte materno. Per questo, è importante sapere come estrarre correttamente il latte materno e come conservarlo.
Suggerimenti per estrarre il latte materno
Quando si tratta di estrarre il latte dal seno materno, l’igiene è fondamentale, riducendo così il rischio di contaminazione. Per questo motivo, la madre dovrebbe lavarsi bene le mani e pulire la zona del torace.
inoltre, di sterilizzare i contenitori in cui verrà conservato il latte materno. Fanno bollire tra 10 e 15 minuti. Non è necessario farlo regolarmente, ma una o due volte al mese.
Dopo aver spremuto il latte, si consiglia di conservarlo subito al freddo. Il latte materno non può durare più di 6 ore a temperatura ambiente, o 4 ore se la temperatura supera i 25°C, ovviamente più è caldo, meno tempo il latte materno può stare fuori.
Conserva il latte materno in un frigorifero
Nei casi in cui un membro della famiglia vuole uscire a fare una passeggiata con il bambino, o la madre vuole trascorrere un pomeriggio diverso con la sua famiglia ma non ama scoprire il seno in pubblico, posso scegliere di portare il latte materno in un più fresco.
Per conservare il latte materno in un frigorifero portatile, tutto ciò che devi fare è:
- Passaggio 1: versare il ghiaccio nel frigorifero.
Si mette una buona quantità di ghiaccio, sufficiente a far sì che duri tutto il tempo che si starà all’aperto e si possa mantenere il latte in buone condizioni, ricordando che è necessario lasciare lo spazio necessario per riporre il contenitore e/o le bottiglie.
- Passaggio 2: versare il latte in contenitori ermetici.
È estremamente importante utilizzare contenitori con coperchi ben aderenti, in modo da evitare che qualcosa si rovesci o cada nel latte materno.
- Passaggio 3: conservare immediatamente il latte nel frigorifero.
Poiché si starà via per molto tempo, è consigliabile non lasciare il latte a temperatura ambiente per molto tempo, quindi il latte materno va conservato nel frigorifero o nel frigorifero portatile per un massimo di 24 ore.
Conserva il latte materno in frigorifero
Poiché l’ideale è mantenere il latte materno freddo il più a lungo possibile, una delle cose da tenere in considerazione quando si conserva il latte materno in frigorifero è la scelta del contenitore ermetico.
Si consigliano contenitori ermetici in plastica, poiché alcuni fattori immunitari nel latte materno spesso aderiscono al vetro.
Dopo aver versato il contenuto in questo contenitore, copritelo bene e conservatelo sul fondo del frigorifero, dove la temperatura è più stabile e manterrà meglio il latte.
Il latte materno può essere refrigerato per un massimo di 5 giorni, tuttavia, se stai allattando un bambino prematuro o ricoverato in ospedale, il latte materno non deve superare le 48 ore in frigorifero prima dell’uso.
Questo per garantire la massima qualità del latte ed evitare che il bambino contragga batteri che potrebbero essere dannosi per la sua delicata salute. È meglio dargli sempre il latte più fresco possibile.
Va notato che è conveniente non conservare grandi quantità di latte in un contenitore, è meglio conservare il latte materno in piccole quantità in contenitori diversi.
Congelare il latte materno
Questa è un’opzione ideale quando la madre che allatta non sarà disponibile ad allattare il bambino per molto tempo, il che rende necessario conservare a lungo il latte materno senza rovinarlo.
Qui è anche fondamentale conservare una moderata quantità di latte materno per scongelare solo quelli che verranno utilizzati. I contenitori utilizzati devono essere idonei al congelamento.
Ora, se il latte materno è stato conservato in una sezione interna del frigorifero che funge da congelatore, il latte materno può rimanere congelato per due settimane.
Ma se è stato conservato nella parte congelatore del frigorifero con uno sportello separato, il latte materno può essere congelato per 3-6 mesi.
Tuttavia, se devono essere nutriti neonati prematuri o ricoverati in ospedale, dovrebbe essere utilizzato prima che siano trascorsi 2 o 3 mesi.
In caso di avere un congelatore, il latte materno può essere mantenuto congelato per circa 6-12 mesi se va a un bambino sano a termine. Per i neonati prematuri o ospedalizzati, si consiglia di congelare fino a tre mesi.
È sempre bene apporre un’etichetta con la data di conservazione del latte materno, per essere sicuri di quanto tempo è stato congelato e per non correre il rischio di allattare il bambino con latte stantio.
Prima di chiudere questo argomento, voglio sottolineare che il latte materno ha una buona capacità antiossidante, e questa diminuisce con la conservazione; quindi, si consiglia di conservare il latte in frigorifero per un massimo di 48 ore e non congelarlo per mantenere questa capacità antiossidante.
Suggerimenti per scongelare e riscaldare il latte
Per scongelare il latte materno, si può fare gradualmente, mettendo il latte in frigorifero e lasciandolo lì tutta la notte, oppure mettendo un contenitore in acqua bollente fino a quando il latte non sarà completamente scongelato.
Non bisogna mai scongelare il latte materno nel microonde, perché ne riduce la qualità, oltre al fatto che potrebbe essere dannoso per la salute del bambino.
Il latte materno scongelato può essere conservato solo per un’ora o due a temperatura ambiente, può essere conservato in frigorifero per 24 ore ma non può essere ricongelato.
Il latte materno scongelato a volte ha il sapore o l’odore di sapone a causa della separazione dei grassi dal latte. Ma è ancora sicuro da dare al tuo bambino e la maggior parte di solito non ha problemi con esso.
Nel caso in cui al vostro bambino non piacesse potete scaldare il latte al primo bollore, cioè ci sono delle bolle intorno ai bordi, toglierlo subito dal fuoco, poi farlo raffreddare e congelarlo velocemente per qualche ora. Questo annullerà l’enzima che scompone i grassi nel latte.
Posso aggiungere il latte appena espresso al latte già conservato?
Potete aggiungere il latte appena spremuto e mescolarlo nel contenitore dove avete già conservato il latte, se e solo se il latte appena spremuto è alla stessa temperatura del latte conservato.
Ciò significa che dovrai raffreddare un po’ il latte se ne avevi di più in frigorifero, e dovrai farlo raffreddare molto di più se il latte materno era congelato.
Il latte caldo potrebbe modificare la consistenza del latte già conservato
Come sapere se il latte materno è andato a male?
Il latte congelato può dividersi in due, ma questo può essere risolto sbattendo il latte per alcuni secondi. Inoltre, potrebbe assumere una tonalità leggermente più scura, ma questo non significa che il latte sia andato a male.
Se il latte materno ha un odore o un sapore rancido, o se ha più di sei ore a temperatura ambiente, è meglio scartarlo, poiché non è in condizioni ottimali per essere consumato dal bambino.
Inoltre, non è bene somministrare al bambino il latte materno che ha superato il tempo di conservazione consigliato, anche se sembra buono in superficie. È meglio che i bambini bevano latte il più fresco possibile.
Se i contenitori dove viene conservato il latte hanno delle macchie scure o verdastre, significa che ha sviluppato della muffa ed è ora di buttare via tutto il suo contenuto, disinfettare il contenitore e poi sterilizzarlo prima di riutilizzarlo.
Quanto dura il latte materno?
Questo dipende molto dalla forma di conservazione, qui sotto lascio una tabella che riassume i tempi di conservazione del latte materno:
| Prodotto | Durata |
| Latte materno a temperatura ambiente | 4 – 6 ore |
| Il latte materno in un frigorifero o in un frigorifero con ghiaccio | 24 ore |
| latte materno freddo | 5 giorni |
| Latte materno congelato nella sezione interna del frigorifero | Due settimane |
| Latte materno congelato nella sezione congelatore della porta separata del frigorifero | 3 – 6 mesi (2 – 3 mesi nei neonati prematuri) |
| Latte materno congelato in congelatore | 6 – 12 mesi (3 mesi in caso di bambino prematuro) |
| Latte materno scongelato a temperatura ambiente | 12 ore |
| Latte materno scongelato e poi refrigerato | 24 ore |
Qual è il modo migliore per conservare il latte materno?
È meglio nutrire il bambino con latte materno fresco, ma nel caso in cui il bambino non possa essere allattato direttamente dal seno della madre, il modo migliore per conservarlo è refrigerare il latte materno.
Il latte materno in frigorifero, e in un buon contenitore, può andare bene per alcuni giorni. Ma se venisse congelato potrebbe durare molto più a lungo, anche se la sua qualità è compromessa.
Tenere il latte materno in un frigorifero è sempre un’opzione quando vuoi portare il tuo bambino a fare una passeggiata e la madre non vuole dargli da mangiare in pubblico, o il bambino viene preso da una babysitter o da un familiare.
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