Sapevi che un bambino dovrebbe ricevere il latte materno come alimento principale fino ai 6 mesi di età? Dopo 6 mesi, possono iniziare a incorporare altri tipi di cibo, come le pappe. Inoltre, i bambini richiedono attenzione, soprattutto nella conservazione del cibo. Quindi, impara i 3 modi per conservare gli alimenti per bambini.
Potete conservarli a temperatura ambiente per non più di 12 ore. Si conservano invece in frigorifero per un periodo di 48 ore. Per la conservazione a lungo termine, è necessario congelare le pappe, dove il periodo di consumo massimo è impostato su due mesi, a seconda del contenuto del porridge.
Nutrire un bambino è estremamente importante, ricorda che sono in una fase di sviluppo e crescita. Pertanto, il cibo che consumano deve essere in perfette condizioni. Conosci i 3 modi per mantenere le pappe per il tuo bambino.
Come mantenere le pappe a temperatura ambiente?
Le pappe è un’importante fonte di nutrienti quando il bambino inizia a consumare cibi diversi dal latte materno. Ricorda che in questa fase le proprietà del latte materno non sono più sufficienti per soddisfare le esigenze nutrizionali del bambino.
È per questo motivo che le pappe diventano l’alleato nutrizionale dei genitori. È essenziale imparare a conservare le pappe in modo che non perda i suoi nutrienti.
Vale la pena ricordare che la conservazione del porridge a temperatura ambiente avviene in realtà in appositi thermos. Questi thermos per bambini sono quelli che puoi lasciare all’aperto. Scopri come conservare le pappe nel baby thermos leggendo le seguenti istruzioni.
- Scegli un thermos per conservare le pappe
Questo passaggio è uno dei più semplici, di solito puoi acquistare thermos speciali, poiché mantiene la temperatura del porridge più a lungo rispetto a un thermos tradizionale.
Lo svantaggio è che questi thermos possono essere più costosi. Tuttavia, puoi utilizzare qualsiasi contenitore senza problemi, purché sterilizzato.
- Versare le pappe nel thermos
Una volta che avete preparato le pappe fatto in casa, dovete versarlo nel thermos. Quindi, puoi mantenere il contenitore a temperatura ambiente, le pappe viene conservato per più di 12 ore, ma non più di 24 ore.
- Sterilizzare i contenitori
Ogni volta che usi un contenitore per conservare le pappe, devi lavarlo automaticamente. Ciò impedisce la colonizzazione di microrganismi.
L’utilità di questi thermos speciali è che le pappe rimane caldo; quindi, puoi uscire di casa e trasportare diversi thermos pieni.
Tuttavia, lo svantaggio di questo metodo di conservazione del porridge è il tempo, poiché dopo 12 ore si corre il rischio che le pappe venga danneggiato.
Come conservare le pappe in frigo?
Questa è una delle modalità più utilizzate, principalmente perché è una tecnica comoda e utile per le mamme, che possono avere una piccola scorta di pappe per diversi giorni.
Un porridge può essere fatto con frutta, proteine, tra gli altri. Quindi, è importante che tu possa conservarli correttamente perché sono alimenti che si danneggiano facilmente. Conosci i passaggi per conservare le pappe in frigorifero.
- Cuocere le pappe
Preparate le pappe fatto in casa con l’ingrediente che preferite e aspettate che si raffreddi per almeno tre ore.
Si consiglia di aspettare questo tempo perché se li tenessi caldi in frigorifero potresti danneggiare le pappe a causa dell’improvviso sbalzo di temperatura.
- Seleziona un contenitore
Il contenitore è indispensabile, è consigliabile che sia di vetro con coperchio ermetico o, in mancanza, di plastica con coperchio ermetico. Se il contenitore è ermetico, le pappe mantiene intatte le sue proprietà nutritive.
Ricorda che il contenitore deve essere sterilizzato, per questo puoi farlo con uno sterilizzatore per contenitori per bambini o mettendo i contenitori in acqua bollente.
- Metti le pappe nel contenitore
Quando le pappe è caldo o si è già raffreddato, dovresti procedere a versarlo nel contenitore. Coprire molto bene e conservare il contenitore nella parte più fredda del frigorifero.
Con questo metodo le pappe si conserva per 48 ore. Certo, è così, se le pappe contiene solo frutta o verdura, ma se si tratta di carne o porridge di pollo, vengono conservati per 24 ore.
Un’altra storia molto diversa è la conservazione del porridge nel congelatore. Se vuoi sapere per quanto tempo si conserva, continua a leggere.
Come congelare le pappe fatto in casa
È possibile congelare le pappe? Certo che sì, è il modo migliore quando hai bisogno di avere una grande scorta di porridge per il futuro, poiché è la conservazione a lungo termine che dovrebbe essere scelta.
Per congelare le pappe, abbiamo due metodi, in thermos e in secchielli per il ghiaccio, che vedremo di seguito.
Congelare le pappe nel thermos
Sì! Mentre leggi, puoi conservare le pappe nel congelatore. Come il metodo precedente, devi aspettare un’ora affinché le pappe si raffreddi dopo la cottura.
Tieni presente che questo metodo per conservare le pappe può essere utile se hai uno stile di vita frenetico, che non ti consente di fare le pappe ogni giorno. Inoltre, sarà sempre preferibile che il bambino consumi le pappe lo stesso giorno in cui lo cucini.
In questo senso, segui le seguenti istruzioni per conservare le pappe per più di un mese nel congelatore.
- Scegli un imballaggio adatto
Ancora una volta, il contenitore è l’elemento principale per conservare le pappe. Allo stesso modo, i contenitori dovrebbero essere preferibilmente di vetro con un coperchio ermetico, ma la cosa più importante per congelare le pappe è la dimensione del contenitore.
Quando congeli un alimento, dovresti cercare di tenerlo in contenitori piccoli, perché se congeli una porzione molto grande e non la usi tutta, non puoi congelarla di nuovo.
In relazione a quanto sopra, si corre il rischio che il cibo venga danneggiato. Allo stesso tempo, se scegli contenitori ermetici, puoi apporre su di essi la data di produzione, così sei consapevole del tempo che hanno conservato nel congelatore.
- Conservare in congelatore
Versare le pappe e portarlo in congelatore. In questo ambiente freddo, le pappe possono essere conservate fino a due mesi. Tuttavia, cerca di non aspettare tutto questo tempo.
Prima di tutto, se le pappe è fatto di frutta e trascorre tutto il tempo congelato, può perdere le vitamine che contiene. La stessa cosa succede se cucini le pappe di verdure.
Un altro fatto aggiuntivo è che non tutti i frutti sono consigliati per essere congelati, per gli stessi motivi perdono le loro proprietà. Questi alimenti sono carote e patate. È meglio che il bambino consumi questi porridge al momento della loro preparazione.
Congelare le pappe nelle vaschette del ghiaccio
Questa è solo un’altra versione in modo da poter congelare gli alimenti per bambini e conservarli. È un modo più pratico, dal momento che non devi usare contenitori di vetro, ma i secchi in cui metti l’acqua a raffreddare per fare il ghiaccio.
- Pulisce molto bene i secchielli del ghiaccio
Idealmente, dovresti usare contenitori di vetro, che sono più sicuri per conservare gli alimenti per bambini. Tuttavia, puoi sterilizzare molto bene le vaschette per i cubetti di ghiaccio e risparmiare così le pappe in eccesso.
- Versare le pappe nei frigoriferi
Prima di controllare che la purea non sia troppo densa, altrimenti sarà molto scomodo metterla nel secchio. La cosa migliore è che puoi diluirlo con un po’ di acqua potabile.
- Porta i secchi con le pappe nel congelatore
Devi solo aspettare qualche ora prima che le pappe assuma uno stato solido, approssimativamente dovresti aspettare 48 ore. Le puree che potete congelare in questo modo provengono dalla frutta.
- Conservare in contenitori ermetici
Per garantire una buona qualità del porridge, dobbiamo conservarlo in contenitori ermetici adatti al congelamento. In questo caso, le borse con chiusura lampo sono l’opzione migliore secondo me.
- Etichetta il contenitore.
Gli alimenti per bambini surgelati non durano per sempre, ecco perché è molto importante etichettare il contenitore con la data in cui hai eseguito questo processo in modo da poterne controllare la scadenza.
- Metti via i cubetti di porridge
Infine, riponete il contenitore nel congelatore.
Ciò non significa che i porridge proteici o vegetali non possano essere congelati, ma è più consigliabile congelare quelli fatti con la frutta sotto forma di cubetti di ghiaccio. Allo stesso modo, questa presentazione può durare nel congelatore fino a due mesi.
Come scongelare le pappe?
Come avrete già appreso, le pappe si conserva meglio in porzioni individuali, soprattutto se avete intenzione di conservarlo nel congelatore.
Pertanto, devi imparare a scongelare le pappe di frutta o verdura. Questo è un compito molto semplice, ma devi seguire alcune istruzioni in modo che le pappe non si rovini. Le istruzioni per scongelare un porridge sono.
- Metti le pappe in frigo
Devi fare questo passaggio la sera prima. Fondamentalmente, quello che devi fare è spostare i contenitori dal congelatore al fondo del frigorifero.
Con questa azione, ciò che stai ottenendo è che le pappe si scongela senza un notevole cambiamento di temperatura.
- scaldare i contenitori
Molto probabilmente, le pappe si è già scongelato rimanendo in frigorifero durante la notte. Tuttavia, un porridge freddo può essere sgradevole per il bambino.
Per questo motivo, dovresti togliere le pappe dal frigorifero e attendere 30 minuti affinché perda un po’ il freddo. Successivamente, finirai di scongelare e acclimatare le pappe al bagnomaria.
Se non riesci a riscaldare il contenitore a bagnomaria, hai l’alternativa di usare il microonde. Cerca solo di non surriscaldare, è meglio posizionare 30 secondi e mescolare le pappe.
È importante ricordare che una volta scongelato le pappe non è possibile ricongelare le pappe per nessun motivo.
Perché è meglio congelare le pappe in uno speciale thermos?
Ci sono speciali thermos sul mercato per conservare gli alimenti per bambini. Inoltre, puoi trovare quelli che vengono utilizzati per solidi e liquidi. Fortunatamente, sono utili in modo da poter mantenere le pappe in eccesso che il bambino non mangia.
Allo stesso modo, è una delle opzioni più costose per prenotare le pappe, fondamentalmente, per le caratteristiche del thermos. Inoltre, ci sono molti marchi, ma in generale hanno le seguenti descrizioni.
- Il prezzo del prodotto è alto.
- Hai diversi modelli e colori disponibili.
- La capacità del thermos è di 500 ml, anche se puoi trovarne altri con una capacità maggiore.
- I materiali in cui sono realizzati sono di ottima qualità perché realizzati in acciaio speciale. Questo tipo di materiale preserva la temperatura del porridge. Allo stesso tempo, supporta le basse temperature.
- Hanno un sistema di versamento molto facile da maneggiare.
- Ci sono thermos per tutte le fasce d’età, ci sono quelli con un’età consigliata di 0+ mesi, tra gli altri.
pappe commerciali per bambini
Un porridge fatto in casa è molto diverso da un porridge commerciale, sia per composizione, valore nutritivo e, naturalmente, tempo di conservazione.
Mentre un porridge fatto in casa non può essere conservato per più di 24 ore a temperatura ambiente, un porridge commerciale può durare fino a un mese a temperatura ambiente, ovviamente se non l’hai ancora aperto.
Inoltre, i porridge commerciali hanno una data di scadenza che puoi vedere sulla confezione; quindi, questo ti consente di sapere per quanto tempo puoi conservarli.
Un aspetto negativo del porridge commerciale rispetto al porridge fatto in casa è che i primi hanno conservanti o qualsiasi altro tipo di additivo che può essere dannoso se consumato eccessivamente.
D’altra parte, i porridge fatti in casa sono fatti con cibi naturali e tu stai supervisionando il processo.
Come sapere che le pappe è danneggiato?
È fondamentale che i genitori o chi si prende cura di loro siano in grado di identificare i segni che indicano che un porridge sta arrivando o è danneggiato. Naturalmente, devono scartarlo e, senza motivo, dare quel cibo al bambino.
In questo senso, che si tratti di un porridge commerciale o che tu lo abbia preparato in casa, dovresti sapere che, se quel cibo ha una delle seguenti caratteristiche, è davvero danneggiato.
- Se le pappe hanno funghi. Sarai in grado di identificarli come piccole masse irregolari di colori scuri.
- Il colore del porridge è opaco.
- Per quanto riguarda il sapore di un porridge danneggiato, è amaro o acido. Automaticamente, saprai che è scaduto.
- Le pappe ha un odore diverso, cioè non odora di frutta, pollo, tra gli altri. Questo dipende da cosa e le pappe.
Quanto durano i porridge?
Le pappe possono durare da un periodo di 24 ore fino a 2 mesi, tutto dipende dal metodo utilizzato per la sua conservazione.
Oltre a questo, la consistenza del porridge cambia, può darsi che siano grumosi, ovviamente durante il congelamento del cibo potrebbero andare perse alcune proprietà nutritive.
Anche in questo caso, è sempre meglio che le pappe venga consumato lo stesso giorno in cui viene preparato, ma se ciò non è possibile, impara il tempo di conservazione in base a ciascun metodo con l’aiuto della tabella seguente.
| Prodotto | Tempo di conservazione |
| Farinata di frutta e verdura a temperatura ambiente | 24 ore |
| Porridge proteico a temperatura ambiente | 12 ore |
| Farinata di frutta e verdura in frigo | 48 ore |
| Porridge proteico in frigo | 24 ore |
| porridge in congelatore | Due mesi |
Qual è il modo migliore per conservare le pappe?
L’inizio dell’alimentazione complementare di un bambino, dopo i 6 mesi di età, è un processo lento ma soddisfacente, poiché come genitori devono introdurre gradualmente gli alimenti nella dieta del bambino.
per bambini sono una delle migliori opzioni per questa transizione alimentare dal latte materno a cibi diversi.
Insomma, il modo migliore per consumare le pappe è a temperatura ambiente, appena finite di prepararlo e aspettate che si raffreddi un po’.
Va notato che questa alimentazione deve essere monitorata da un pediatra, poiché è la persona autorizzata a guidare i genitori durante questo processo.
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