Quinoa ist dank seiner vielfältigen Vorteile zum Lieblingsessen vieler geworden, aber der Verzehr unter schlechten Bedingungen kann schädlich sein, weshalb es wichtig ist, über seine Lagerung Bescheid zu wissen. Deshalb lernst du heute, wie man Quinoa lagert.
Sie können rohe Quinoa bis zu 3 Jahre bei Raumtemperatur aufbewahren. Wenn es gekocht ist, können Sie es 4 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder 8 bis 12 Monate einfrieren. Eine andere Möglichkeit ist, Quinoa Mehl zu kaufen oder es zu Hause herzustellen.
Jetzt kennen Sie die Methoden, die Sie anwenden können, um Quinoa zu konservieren, und ich lade Sie ein, weiterzulesen, um herauszufinden, wie Sie jede Methode richtig ausführen.
Bewahre rohen Quinoa bei Zimmertemperatur auf
rohen Zustand bei Raumtemperatur gelagert werden, sodass es lange haltbar ist, ohne seine Textur oder seinen Geschmack zu verlieren. Folgen diese Schritte zu behalten Andenhirse richtig.
- Schritt 1. Behalten trocken.
Halten Sie die rohe Quinoa immer trocken, da Feuchtigkeit Schimmel verursachen kann.
- Schritt 2. In einen luftdichten Behälter geben.
Schützen Sie die Quinoa in einem luftdichten Behälter, um den Kontakt mit Insekten oder zu viel Sauerstoff zu vermeiden.
- Schritt 3. Wählen Sie einen kühlen Ort.
Bewahren Sie den Behälter an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort auf, fern von hohen Temperaturen oder direkter Sonneneinstrahlung.
Richtig gelagerte rohe Quinoa hat eine Haltbarkeit von 2 bis 3 Jahren nach dem Herstellungsdatum.[1]
Bewahre gekochten Quinoa im Kühlschrank auf
Nach dem Kochen sollte die Quinoa nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur bleiben, da sie sonst nicht mehr für den Verzehr geeignet ist. Wenn Sie andere Quinoa zubereitet haben, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren, indem Sie diese Anweisungen befolgen.
- Schritt 1. Abkühlen lassen.
Bevor Sie die Quinoa im Kühlschrank aufbewahren, sollten Sie ihn vollständig abkühlen lassen, was je nach Raumtemperatur bis zu 20 Minuten dauern kann.
- Schritt 2. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Geben Sie Quinoa in einen luftdichten Behälter, um zu verhindern, dass es Gerüche und Geschmäcker aus dem Kühlschrank annimmt.
- Schritt 3. Im Kühlschrank aufbewahren.
Quinoa im Kühlschrank aufbewahren. Auf diese Weise hält sich die gekochte Quinoa zwischen 4 und 5 Tagen. Danach wird der Verzehr nicht empfohlen.
Wie man Quinoa einfriert
Kann Quinoa eingefroren werden? Natürlich, aber Sie können die Quinoa erst einfrieren, wenn sie gekocht ist. Wer Quinoa also gerne jederzeit verzehrfertig oder zu viel hat, kann diese Methode anwenden. Folgen diese Schritte zu einfrieren Quinoa.
- Schritt 1. Abkühlen lassen.
Sobald Sie die gekochte Quinoa haben, lassen Sie sie 20 Minuten lang abkühlen.
- Schritt 2. Teilen Sie in Portionen.
Wenn Sie große Mengen Quinoa zubereiten, trennen Sie am besten die Portionen, die Sie später verwenden, da Temperaturänderungen dazu führen können, dass Quinoa vorzeitig beschädigt wird.
- Schritt 3. In einen luftdichten Behälter geben.
Geben Sie getrennte Portionen in luftdichte Behälter oder stabile Beutel mit Reißverschluss.
- Schritt 4. Stellen Sie die ein Speicherdatum.
Ich empfehle, sie mit dem Datum zu beschriften, um eine bessere Kontrolle zu behalten.
- Schritt 5. Im Gefrierschrank aufbewahren.
Gefrorene Quinoa kann zwischen 8 und 12 Monaten haltbar sein, aber ich empfehle, es vor dieser Zeit zu konsumieren, da es an Qualität verliert.
Wie man Quinoa Mehl macht
Der Verzehr von Quinoa Mehl bringt Ihrem Körper hervorragende Vorteile und ist eine weitere Form der Aufbewahrung. Es hat einen hohen Ballaststoff- und Proteingehalt und einen niedrigen glykämischen Index. Wie kann ich also Quinoa Mehl zu Hause zubereiten? Sie müssen die folgenden Schritte ausführen.
- Schritt 1. Waschen die Quinoa.
Als erstes müssen wir die Quinoa in einem Behälter waschen und mit Hilfe eines Siebs das Wasser entfernen. Sie müssen diesen Schritt wiederholen, bis das Wasser transparent herauskommt
- Schritt 2. Lass trocken.
Nachdem Sie die Quinoa ein letztes Mal abgetropft haben, müssen Sie ihn über Nacht auf einer sauberen Stufe trocknen lassen.
- Schritt 3. Schleifen Quinoa.
Verwenden Sie einen Mixer, bis es vollständig gemahlen ist. Wenn Sie einen Hochgeschwindigkeitsmixer haben, ist es sogar noch besser. Sie können auch eine Mühle verwenden, wenn Sie eine zu Hause haben.
Jetzt haben Sie das Mehl bereit. Wenn Sie wissen möchten, wie man es aufbewahrt, lesen Sie weiter.
Quinoa Mehl aufbewahren
Eine andere Art, Quinoa zu konsumieren, ist als Mehl in verschiedenen Zubereitungen. Quinoa Mehl ist glutenfrei und enthält alle essenziellen Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt. Hier sind einige Schritte, die Sie unternehmen müssen, um es richtig zu halten.
- Schritt 1. Transfer in einen Behälter.
Geben Sie das Mehl in einen Behälter, vorzugsweise aus Glas, aber Sie können es auch problemlos in einem Plastikbehälter aufbewahren.
- Schritt 2. Halten Sie die Flasche ordnungsgemäß verschlossen.
Achten Sie darauf, die Flasche gut abzudecken, um zu verhindern, dass Insekten eindringen oder Gerüche aus der Umgebung aufnehmen.
- Schritt 3. Vermeiden Benetzung.
Halten Sie Quinoa Mehl trocken, damit es nicht beschädigt wird oder Klumpen bildet.
- Schritt 4. Im Kühlschrank aufbewahren.
Obwohl Sie Quinoa Mehl bei Raumtemperatur aufbewahren können, wird empfohlen, es in den Kühlschrank zu stellen.
Sie können Quinoa Mehl sechs Monate im Kühlschrank oder bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank aufbewahren.
Woran erkennt man, ob Quinoa schlecht ist?
Obwohl der Verzehr von Quinoa viele Vorteile für den Menschen haben kann, kann es auch sehr giftig sein, wenn es unter schlechten Bedingungen konsumiert wird. Sie sollten also wissen, wie Sie feststellen können, ob Quinoa beschädigt ist.
Heute werde ich Ihnen einige Anzeichen nennen, die Sie berücksichtigen müssen.
- Wenn Quinoa nicht zubereitet wird, ist das einzige eindeutige Anzeichen für eine Beschädigung Schimmelbildung, die auch nach dem Kochen auftreten kann, wenn Sie sie nicht richtig lagern.
- Vor dem Kochen von Quinoa können Sie prüfen, ob sich der Geruch verändert hat.
- Bei der Zubereitung von Quinoa verströmt es einen ranzigen Geruch und Sie sollten es entsorgen.
- Nach dem Kochen können Sie seine Textur überprüfen. Es ist nicht mehr sicher zu essen, wenn es rau und hart ist.
Wie lange ist Quinoa haltbar?
| Produkt | Laufzeit |
| Rohe Quinoa bei Zimmertemperatur | 2 bis 3 Jahre |
| Gekochte Quinoa im Kühlschrank | 4 bis 5 Tage |
| Gekochte Quinoa im Gefrierschrank | 8 bis 12 Monate |
| Quinoa-Mehl | 6 bis 12 Monate |
Wie bewahrt man Quinoa am besten auf?
Wenn Sie Quinoa konservieren, ist es am besten, es roh bei Raumtemperatur zu lagern, da es seine Textur und seinen Geschmack bis zur Zubereitung beibehält und viel länger in perfektem Zustand bleibt.
Wer Quinoa jederzeit verzehrbereit haben möchte, kann wählen, ob er eine kleine Menge kochen und einige Tage im Kühlschrank aufbewahren oder große Mengen für mehrere Monate zubereiten und die Quinoa im Gefrierschrank gekocht aufbewahren möchte.
Ich hoffe, der Beitrag war hilfreich für Sie. Wenn es Ihnen gefallen hat, lade ich Sie ein, meine Website zu besuchen, auf der Sie verschiedene Informationen zur Lebensmittelkonservierung finden.
[1] http://psjd.icm.edu.pl/psjd/element/bwmeta1.element.psjd-e765ee65-4f8c-413f-9b30-e02c2b6c9172
