Wie und wo man Kokosöl lagert

Heutzutage wird Kokosöl sowohl in der Küche als auch in Schönheitsprodukten verwendet. Wenn Sie ein Fan dieser Ölsorte sind und in großen Mengen kaufen, stellen Sie sich sicherlich die Frage, wie Kokosöl haltbar gemacht werden kann.

Du kannst Kokosöl 2 Jahre in der Speisekammer aufbewahren, achte darauf, dass es an einem dunklen, trockenen Ort gelagert wird. Sie können das Öl auch im Kühlschrank aufbewahren, wenn die heiße Jahreszeit kommt, um es bis zu 6 Monate lang in festem Zustand zu halten. Und schließlich können Sie Kokosöl für 6 Monate einfrieren.

Wenn Sie jede der Methoden zur Konservierung von Kokosnussöl im Detail kennenlernen möchten, bleiben Sie bei uns und lesen Sie weiter.

Kokosöl lagert

Wie man Kokosöl in der Speisekammer aufbewahrt

Wann immer wir Kokosöl kaufen, bewahren wir es in der Speisekammer auf, was eine der häufigsten Arten ist, es zu konservieren. Obwohl wir einige Probleme finden können, denn wenn wir es falsch machen, führt dies zu einer schnellen Verschlechterung und Veränderung des Geschmacks des Öls.

Wussten Sie, dass bei der Lagerung von Kokosöl in der Speisekammer dieser Ort bestimmte Konservierungsbedingungen erfüllen muss, damit es mehrere Monate oder sogar Jahre unversehrt bleibt? Um die Haltbarkeit von Kokosöl zu garantieren, müssen wir also die Schritte und Tipps befolgen, die wir Ihnen unten geben, um diese perfekten Bedingungen zu schaffen.

  1. Tauschen Sie das Kokosöl aus dem Originalbehälter aus

Beim Kauf von Öl kommt es oft in einem transparenten Behälter. Dies verkürzt die Nutzungsdauer des Produkts.

Es ist daher ratsam, es in einen Plastik- oder Glasbehälter mit luftdichtem Deckel zu geben und abzudunkeln, damit es nicht fest wird.

Wenn Sie den Behälter gefüllt haben, stellen Sie sicher, dass er vollständig geschlossen ist, damit Sauerstoff das Kokosöl nicht oxidiert.

Zusätzliche Hinweise: Wenn Sie einen Plastikbehälter verwenden, denken Sie daran, dass er frei von BPA (Bisphenol A) ist, da er sonst Ihr Kokosöl verunreinigen könnte und es giftig wäre, es zu konsumieren.

  1. überprüfen Sie Ihre Speisekammer

Bevor wir Kokosöl lagern, müssen wir sicherstellen, dass der Ort, an dem wir es in der Speisekammer lagern, unter optimalen Bedingungen ist. Gehen Sie also wie folgt vor:

  • Der von Ihnen gewählte Ort muss vollständig dunkel sein, damit die Qualität des Öls erhalten bleibt.
  • Außerdem darf es nicht mit Sonnenlicht oder Hitze in Kontakt kommen. Daher ist es ideal, dass Sie es von Herd, Mikrowelle, Öfen und anderen Geräten fernhalten.
  • Die Temperatur der Speisekammer oder des Schranks muss 25 °C betragen, damit das Öl in gutem Zustand bleibt.
  1. In der Speisekammer aufbewahren

Sobald Sie wissen, wo Sie das Kokosöl aufbewahren können, lassen Sie es einfach dort. Wir empfehlen, es von stark riechenden Produkten fernzuhalten.

Wenn Kokosöl auf diese Weise in der Speisekammer aufbewahrt wird, kann es ungefähr 2 Jahre aufbewahrt werden, ohne beschädigt zu werden, obwohl dies je nach den Bedingungen der Speisekammer etwas variieren kann, obwohl mindestens 12 Monate wissenschaftlich erwiesen sind.

Empfehlung: Stellen Sie kein Kokosöl in Ihren Badezimmerschrank, da Feuchtigkeit und Temperatur schwanken und das Produkt verderben.

Wie man Kokosöl kühlt

Die Kühlung von Kokosnussöl ist eine ideale Methode, wenn die Sommersaison kommt und wir seine Qualität bewahren müssen. Erinnern wir uns daran, dass hohe Temperaturen zu einer Veränderung der Ölbestandteile führen können.

auch daran, dass Kokosöl im Kühlschrank fest werden kann, was das Öl nicht beschädigt, sondern nur seine Textur verändert.

also Kokosöl? Hier sind die Anweisungen und einige Tipps, die für Sie funktionieren werden.

  1. Finden Sie kleine Pakete

Für eine bessere Konservierung ist es notwendig, dass wir das Öl in kleine Behälter füllen. Sie müssen einen luftdichten Deckel haben.

Dies ist ein wichtiger Tipp, damit Sie nur das Öl verwenden können, das Sie benötigen, und den Rest nicht freilegen. Denn Temperaturänderungen würden das Produkt beschädigen.

  1. Geben Sie das Kokosöl in die Behälter

Fangen Sie an, die Behälter mit dem Kokosöl zu füllen und am Ende müssen Sie nur noch darauf achten, dass sie gut verschlossen sind.

  1. in den Kühlschrank stellen

Bevor Sie die Behälter in den Kühlschrank stellen, sollten Sie die Temperatur des Kühlschranks überprüfen, die bei 4 °C liegen sollte. Dann ist es Zeit, das Kokosöl in den Kühlschrank zu stellen.

das Öl nach einigen Stunden aufgrund der Temperaturänderung fest werden kann, wie wir Ihnen bereits gesagt haben, dass dies normal ist.

Zusätzlicher Tipp:

Wenn Sie das gekühlte Kokosöl verwenden möchten, müssen Sie es nur entfernen und zu Ihren Zubereitungen hinzufügen. Für den Fall, dass Sie es bei Raumtemperatur benötigen, können Sie es in die Nähe einer Wärmequelle stellen und dort beginnt es sich wieder mit Flüssigkeit zu füllen.

Wenn Kokosöl gekühlt aufbewahrt wird, kann es ungefähr 6 Monate in perfektem Zustand aufbewahrt werden.

Wie man Kokosöl einfriert

Kann Kokosöl eingefroren werden? Obwohl es möglich ist, Kokosöl einzufrieren, ist es keine Lagerungsmethode, die im Vergleich zu anderen eine andere Rolle spielt, da Kokosöl bei Raumtemperatur länger haltbar ist als gefroren.

Wenn Sie dennoch Kokosöl einfrieren möchten, müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:

  1. Bereiten Sie die Portionen Kokosöl vor, die Sie einfrieren möchten

Wenn Sie eine große Menge Öl haben, sollten Sie die Portion entfernen, die Sie einfrieren möchten, damit sie bei Bedarf leichter aus dem Gefrierschrank entfernt werden kann.

  1. Suche nach einem Eiskübel

Für den Gefrierprozess haben wir uns entschieden, kleine Kokosölwürfel herzustellen, die uns Zeit sparen und bei der Verwendung praktisch sind. Wir müssen also einige Plastik- oder Silikon-Eiskübel zur Hand haben.

  1. Gießen Sie das Kokosöl in die Zwischenräume des Eiskübels

Achten Sie darauf, das Produkt nicht zu verschütten, und geben Sie das Kokosöl in die Zwischenräume des Eiskübels, bis sie voll sind.

  1. In den Gefrierschrank stellen

Legen Sie die Eiswürfelbehälter für 12 Stunden in den Gefrierschrank, damit das Öl gefriert.

  1. Herausnehmen und in Plastiktüten aufbewahren

Am Ende der 12 Stunden werden wir feststellen, dass die Öl Würfel gefroren sind und wir sie entfernen müssen.

dann müssen wir Legen Sie jeden der Würfel in Plastiktüten und schließen Sie sie hermetisch.

Es ist wichtig, dass der Beutel gut verschlossen ist, damit sich andere Produkte oder Lebensmittel nicht mit dem Kokosöl vermischen.

Eine Sache, die Sie beim Einfrieren von Kokosöl beachten müssen, ist, dass Sie das Öl niemals mit anderen Flüssigkeiten in Kontakt kommen lassen sollten. Wenn Sie diese Schritte nicht befolgen, können Sie die Substanz beschädigen und auch die Qualität des Produkts beeinträchtigen.

  1. Im Gefrierschrank aufbewahren

Wenn Sie alle Beutel mit den Kokosölwürfeln gefüllt haben, können Sie sie wieder im Gefrierschrank aufbewahren.

Eine Empfehlung ist, dass Sie die Tüten mit Ölwürfeln stapeln und so Platz sparen. Aber legen Sie nichts Schweres darauf, damit es sie nicht verdirbt.

Kokosöl kann im gefrorenen Zustand 6 Monate lang unversehrt aufbewahrt werden.

So tauen Sie Kokosnussöl auf

  • Sie können die Würfel, die Sie verwenden werden, entfernen und direkt in die Pfanne oder den Topf geben und warten, bis sie geschmolzen sind.
  • Und wenn Sie es in anderen Zubereitungen verwenden möchten, bei denen das Öl Raumtemperatur haben muss, müssen Sie die Würfel nur in ein Wasserbad legen und warten, bis es flüssig wird.
  • Wenn Sie sich fragen, kann ich das Öl einfrieren, nachdem ich es verwendet habe? Es wird NICHT empfohlen, da es andere Umweltelemente enthalten würde, die seine Verschlechterung verursachen würden.

Woran erkennt man, wann Kokosöl schlecht ist?

Es ist wichtig zu wissen, wann Kokosöl schlecht ist, damit unsere Gesundheit durch seinen Konsum beeinträchtigt wird. Obwohl Kokosöl ein sehr stabiles Produkt ist und nicht schnell verdirbt, kann es passieren, dass es durch schlechte Handhabung und Lagerung verdirbt. Daher können Zersetzungserscheinungen auftreten, auf die wir weiter unten eingehen werden.

  • auf dem Öl eine dünne Schimmelschicht befindet, ist es wichtig, dass Sie das gesamte Produkt entsorgen.
  • Schlechtes Öl riecht anders als ranzig.
  • Ebenfalls seine Farbe ändert sich und wird gelblich.
  • Wenn Sie sehen, dass sich am Boden des Öls schwarze oder grüne Partikel befinden, sollten wir das Öl wegwerfen.

Wie lange ist Kokosöl haltbar?

Kokosöl hat eine gute Haltbarkeit, wenn wir die richtigen Lagerungsschritte befolgen und eine gute Temperaturstabilität bieten. Es kann also je nach dem von uns gewählten Konservierungsverfahren dauern.

Wenn Sie sich fragen, wie lange Kokosöl hält? Wir antworten Ihnen unten.

ProduktErhaltungszeit
Kokosöl in der Speisekammer2 Jahre.
gekühltes Kokosöl6 Monate.
gefrorenes Kokosöl6 Monate.

Wir müssen beachten, dass aufgrund der Bestandteile von Kokosöl wie Fettsäuren eine schnelle Oxidation nicht möglich ist. Laurinsäure ist auch ein Bakterizid/Fungizid, das dieses Produkt lange schützt, solange es richtig gelagert wird. Was ermöglicht, dass es nach seinem Ablauf als Lebensmittel oder anderes Produkt verwendet werden kann, ohne unserem Körper Schaden zuzufügen.

Wie bewahrt man Kokosöl am besten auf?

Kokosöl wird am besten bei Raumtemperatur gelagert und ist etwa 2 Jahre haltbar. Wenn die Temperatur 25 °C beträgt und konstant ist, gibt es kein Problem, dass das Öl beschädigt wird. Wir müssen auch darauf achten, das Öl in einem dunklen Behälter aufzubewahren und es vor Sonnenlicht oder Hitze zu schützen.

Eine andere Möglichkeit ist, dass es bei großer Hitze und steigender Temperatur am besten ist, das Öl zu kühlen, damit wir seine Qualität garantieren können. Dazu müssen Sie es nur in kleine Plastik- oder Glasbehälter legen, die dunkel sind, und zum Kühlschrank bringen. Daher verlängern wir die Haltbarkeit um 6 Monate.

Jede der beschriebenen Methoden zur Konservierung von Kokosnussöl ist eine Methode, die die Qualität dieses Produkts garantiert, daher laden wir Sie ein, sie in die Praxis umzusetzen. Wenn Sie sich weiter über andere Konservierungsmethoden informieren möchten, stehen Ihnen auf unserer Website endlose Beiträge zur Verfügung.


https://www.journal-of-agroalimentary.ro/admin/articole/35400L04_Moigadean_Vol.18_4_2012_272-276.pdf