Frisch zubereitete Donuts sind die besten, aber Sie wollen oder können sie nicht immer alle essen, also sollten sie bis dahin aufbewahrt werden, und für sie werden wir Ihnen beibringen, wie man Donuts oder Donuts richtig konserviert.
Donuts ohne Füllung oder Glasur können 2-3 Tage bei Raumtemperatur gelagert werden. Wenn sie gekühlt werden, können sie eine Woche halten, und eingefroren würde ihre Haltbarkeitsdauer 2 oder 3 Monate betragen.
Vor diesem Hintergrund werden wir uns Schritt für Schritt mit der Konservierung von Donuts befassen, basierend auf den zuvor erwähnten Methoden.
Es ist nicht bekannt, dass Donuts sehr lange halten, insbesondere solche, die gefüllt oder glasiert sind.
Daher unterscheidet sich die Art und Weise, wie Donuts ohne Füllung und Zuckerguss mit Zinnen versehen werden, von Donuts ohne.
Wie konserviere ich Donuts ohne Füllung und/oder Glasur?
Es gibt drei Möglichkeiten, Donuts ohne Füllung oder Glasur aufzubewahren, obwohl auch mit Zucker bestreute Donuts, entweder granuliert oder pulverisiert, in diese Kategorie fallen.
Ungefüllte Donuts bei Raumtemperatur lagern
Donuts ohne Füllung können bei Raumtemperatur gelagert werden, dazu müssen Sie Folgendes tun:
- Schritt 1: Abkühlen lassen.
Obwohl Donuts meistens heiß gegessen werden, befeuchtet der Dampf die Donuts und ruiniert ihre Textur, wenn sie so gelagert werden.
- Schritt 2: Legen Sie die Donuts in einen luftdichten Behälter oder Beutel.
Luft bewirkt, dass Donuts hart werden, daher hilft ein luftdichter Behälter oder Beutel, den Luftstrom zu minimieren.
Wenn die Donuts mit Zucker bestreut wurden, ist es praktisch, den luftdichten Behälter zu verwenden, um die Donuts nicht übereinander zu legen.
- Schritt 3: Kühl und dunkel lagern.
Direkte Hitze und Licht härten Donuts auch aus, besonders wenn sie Zuckerstreusel darauf haben.
Die Donuts können 2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur gelagert werden.
Donuts ohne Füllung oder Glasur im Kühlschrank aufbewahren
Donuts halten im Kühlschrank ein paar Tage länger als bei Raumtemperatur, aber wenn sie nicht richtig gelagert werden, können sie durch Feuchtigkeit verderben und den Geruch und Geschmack anderer Lebensmittel annehmen.
Um dies zu vermeiden, befolgen Sie diese Empfehlungen:
- Schritt 1: Lassen Sie die Donuts vollständig abkühlen.
Die drastische Temperaturänderung bei heißer Lagerung würde die Konsistenz der Donuts negativ beeinflussen.
- Schritt 2: Bereiten Sie den luftdichten Behälter vor.
Der Behälter sollte innen mit Pergamentpapier ausgelegt werden, so wird Feuchtigkeit ferngehalten.
- Schritt 3: Bewahren Sie die Donuts im luftdichten Behälter auf.
Wenn der Behälter groß genug ist, können die Donuts übereinandergestapelt werden. Sind sie jedoch mit Zucker bestreut, stapelt man sie am besten nicht. Der Behälter muss gut verschlossen sein.
- Schritt 4: Stellen Sie den Behälter mit den Donuts auf den Boden des Kühlschranks.
Weg von der Tür, da die Temperatur dort viel stabiler ist, was dazu beitragen würde, dass sie länger in gutem Zustand bleiben.
Im Kühlschrank aufbewahrte Donuts halten bis zu einer Woche.
Ungefüllte Donuts einfrieren
Können Donuts eingefroren werden? Die beste Methode für die Langzeitlagerung, wenn sie keine Füllung oder Glasur haben, ist das Einfrieren der Donuts, solange die Schritte befolgt werden, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Donuts ohne Füllung oder Glasur können im Gefrierschrank 2-3 Monate haltbar sein.
Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einfrieren von Donuts ohne Füllung ist wie folgt:
- Schritt 1: Abkühlen lassen.
Denken Sie daran, dass die drastische Temperaturänderung die Textur und Konsistenz der Donuts beeinträchtigen würde.
- Schritt 2: Donuts auf einem Tablett anrichten.
Legen Sie eine Schicht Pergamentpapier auf das Blech und legen Sie sie dann nebeneinander, wobei Sie etwas Abstand zwischen ihnen lassen.
- Schritt 3: Führen Sie ein erstes Einfrieren durch.
Stellen Sie das Blech mit den Donuts in den Gefrierschrank und lassen Sie sie vier Stunden lang gefrieren.
- Schritt 4: Mit Alufolie umwickeln.
Obwohl Donuts direkt in einem luftdichten Beutel oder Behälter aufbewahrt werden können, schützt das Einwickeln von Donuts in Aluminiumfolie besser vor Gefrierbrand.
- Schritt 5: Legen Sie die Donuts in einen luftdichten Beutel oder Behälter.
Diese müssen zum Einfrieren geeignet sein.
- Schritt 6: Beschriften Sie den Beutel oder Behälter mit dem Lagerdatum.
Dadurch behalten Sie die Donuts besser unter Kontrolle und Sie wissen sicher, ob sie noch sicher zu essen sind, wenn zu viel Zeit vergangen ist.
- Schritt 7: Im Gefrierschrank aufbewahren.
Schließlich müssen wir unseren Behälter mit Donuts im Gefrierschrank aufbewahren.
Donuts können 2-3 Monate eingefroren bleiben.
Wie konserviere ich Donuts mit Füllung?
Die Füllungen und Glasuren verleihen den Donuts zusätzlichen Geschmack und machen dieses köstliche Dessert viel besser. Diese Füllungen und Glasuren können von beliebiger Art sein.
jedoch nicht bei Raumtemperatur gelagert werden, da sie in ein paar Stunden vollständig schmelzen und den Donut verderben.
Der Gefrierschrank ist für die meisten dieser Donuts auch keine praktikable Option, da nicht alle gut einfrieren, aber das eigentliche Problem würde beim Auftauen entstehen, da sie am Ende sowieso den gesamten Donut durchfeuchten würden.
Und ein sehr feuchter Donut ist genauso schlecht wie ein harter Donut. Aus diesem Grund wird der Kühlschrank als ideale Option zur Aufbewahrung von gefüllten und/oder glasierten Donuts präsentiert.
So bewahren Sie Donuts mit Füllung oder Glasur im Kühlschrank auf
- Schritt 1: Halten Sie einen luftdichten Behälter bereit.
Gefüllte Donuts und insbesondere glasierte Donuts sollten nicht in einem luftdichten Beutel aufbewahrt werden.
- Schritt 2: Den Behälter innen mit Pergamentpapier auskleiden.
Es kann auch mit Alufolie ausgelegt werden, Pergamentpapier schützt aber besser vor Feuchtigkeit.
- Schritt 3: Legen Sie die Donuts in den Behälter.
Lassen Sie vor allem bei den glasierten Donuts Abstand zwischen ihnen, damit sie auf diese Weise nicht die Feuchtigkeit des anderen aufnehmen.
- Schritt 4: Im kältesten Teil des Kühlschranks lagern.
Dies ist der untere Teil, weg von der Tür, da die Füllung und Glasur eine stabile Temperatur benötigen.
Durch die Aufbewahrung von gefüllten und/oder glasierten Donuts können diese zwischen 2 und 3 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Den Teig der Donuts aufbewahren
Dies ist eine großartige Option, wenn Sie einen Teil der Vorbereitung vorantreiben möchten. In diesem Fall kann der Krapfen teig im Kühl- und Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Wie bewahre ich den Donut-Teig im Kühlschrank auf?
Obwohl sie auf diese Weise nicht lange halten, ist es nützlich, wenn Sie den Donut-Teig von einem Tag auf den anderen vorrücken möchten.
Um es richtig zu machen und zu verhindern, dass der Teig schlecht wird, gehen Sie wie folgt vor:
- Schritt 1: Ölen Sie den Behälter.
Dadurch wird verhindert, dass der Teig an der Schüssel kleben bleibt.
- Schritt 2: Decken Sie den Behälter ab.
Wenn der Behälter luftdicht ist, viel besser, ansonsten sollte der Teig mit Frischhaltefolie abgedeckt werden. Dadurch wird verhindert, dass etwas in den Teig fällt.
- Schritt 3: Unten im Kühlschrank aufbewahren.
Es ist der kälteste Bereich und daher verlangsamt sich der Hefeprozess besser, obwohl er immer noch wächst. Donut-Teig kann nur etwa 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wie kann man Donut-Teig einfrieren?
Kann Donut-Teig eingefroren werden? Na sicher. Dies ist die perfekte Option, um Donut-Teig länger als 2 Monate aufzubewahren. Dies ist besonders eine gute Option, wenn Sie Donuts verkaufen und den Zubereitungsprozess beschleunigen müssen, indem Sie den Teig fertig lassen.
Aber in diesem Fall sollte der Teig mit der Form der bereits ausgeschnittenen Donuts aufbewahrt werden, denn wenn der ganze Teig zusammengefroren ist, würde das Auftauen seine Konsistenz zerstören.
Gehen Sie in diesem Sinne wie folgt vor, um Donut-Teig im Gefrierschrank aufzubewahren:
- Schritt 1: Schneiden Sie den Teig in einen Donut Form.
Da ist es doch viel praktischer, als den ganzen Teig aufzusparen.
- Schritt 2: Bereiten Sie das Tablett vor.
Auf das Tablett wird eine Schicht Pergamentpapier gelegt. Dann wird der geschnittene Donut-Teig darauf angeordnet, wobei dazwischen Platz gelassen wird.
- Schritt 3: Für 3-4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Auf diese Weise frieren die Donuts stücke ein und kleben nicht zusammen.
- Schritt 4: In einem luftdichten Behälter oder Beutel aufbewahren.
Dadurch wird vermieden, dass alle gefrorenen Stücke im gesamten Gefrierschrank verstreut sind.
- Schritt 5: Geben Sie das Speicherdatum ein.
Um gefrorenen Teig zu kontrollieren.
- Schritt 6: Im Gefrierschrank aufbewahren.
Auf diese Weise kann der Krapfen teig 2 Monate eingefroren werden. Um die Donuts zu braten, müssen Sie warten, bis der Teig Raumtemperatur erreicht hat.
Dazu können Sie ihn 6 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen oder den Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Woran erkennt man, dass die Donuts schlecht sind?
Wie andere Gebäckrezepte sind Donuts dafür bekannt, dass sie schlecht werden, wenn:
- Schimmel ist vorhanden.
- Sie haben einen ranzigen Geruch.
- Sie schmecken schlecht.
- Die Füllung oder Glasur ist in schlechtem Zustand.
In diesem Fall und um eine Vergiftung zu vermeiden, ist es ratsam, die Donuts zu entsorgen.
Wie lange sind Donuts haltbar?
Die Antwort variiert je nach Konservierungsmethode, hier ist eine Zusammenfassung der Dauer der Donuts.
| Produkt | Erhaltungszeit |
| Donuts bei Zimmertemperatur | 23 Tage |
| gekühlte Donuts | 1 Woche |
| gefrorene Donuts | 2 – 3 Monate |
| Donuts mit Füllung oder Glasur, gekühlt | 23 Tage |
| gekühlter Donut-Teig | 24 Stunden |
| Gefrorener Donut-Teig | 2 Monate |
bewahrt man Donuts am besten auf?
Die Wahrheit ist, dass frisch zubereitete Donuts keinen Vergleich haben, aber man könnte sagen, dass die Donuts ihren Geschmack besser bewahren können, wenn sie gut bei Raumtemperatur gelagert werden.
Obwohl Sie sich immer des Wetters und des Klimas bewusst sein sollten, denn wenn Sie an einem sehr heißen Ort leben, ist es praktisch, die Donuts im Kühlschrank aufzubewahren. Außerdem könnten sie etwas länger halten.
, ja oder ja, sollten jedoch im Kühlschrank aufbewahrt werden, egal wo Sie wohnen.
Donuts lassen sich sehr gut einfrieren, falls Sie keine andere Wahl haben, als ein paar davon einzufrieren, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, sie alle im Voraus zu essen.
Aber nicht alle gefüllten oder glasierten Donuts lassen sich gut einfrieren, also ist es in diesem Fall am besten, diese Option nicht in Betracht zu ziehen.
Nun, das Geheimnis, immer frische Donuts zu genießen, besteht darin, den bereits gehackten Donut-Teig einzufrieren und nur die zuzubereiten, die Sie essen möchten.
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