Birnen kühl Lagern: Kühlschrank, Dehydrierte, Sirup, Wein.

Als Liebhaber von Birnen möchten Sie das Beste aus dieser Frucht herausholen und sie mehrere Tage zu Hause aufbewahren, ohne sie schnell zu beschädigen. Deshalb fragen Sie sich sicherlich, wie man Birnen haltbar macht.

Bis zur Reife sollten Sie Birnen etwa 1-4 Tage in der Vorratskammer aufbewahren. Dann sollten Sie sie für 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahren, wenn sie ganz sind, oder für 3-4 Tage, wenn sie zerkleinert sind. Außerdem ist es möglich, Birnen 1 Jahr lang einzufrieren und zu dehydrieren. Alternativ können Sie Rezepte wie Birnen in Sirup oder in Wein verwenden.

Wenn Sie jede der oben beschriebenen Möglichkeiten im Detail kennenlernen möchten, bleiben Sie bei uns und genießen Sie Ihre Birnen länger.

Wie man Birnen in der Speisekammer aufbewahrt

Um zu wissen, wann es richtig ist, Birnen in der Speisekammer aufzubewahren, müssen wir zuerst erkennen, ob sie reif sind oder nicht. Sie sollten wissen, dass Birnen bei der Ernte noch grün sind, bei Raumtemperatur langsam ihre volle Reife erreichen.

Sie kaufen wahrscheinlich Birnen und denken aufgrund der Farbe, dass sie reif sind, aber das ist nicht die richtige Art, dies zu sagen. Um dieses Stadium der Früchte zu erkennen, muss man sie nur in der Nähe ihres Stiels berühren und wenn sie sich fest anfühlen, zeigen sie an, dass sie noch nicht reifen müssen.

Nachdem Sie sich vergewissert haben, dass die Birnen grün sind, lassen Sie sie am besten in der Speisekammer, damit sie reifen und Sie sie mit ihrer charakteristischen Süße genießen können. Denn wenn du es in den Kühlschrank legst, verzögert sich der Reifungsprozess.

Hier sind jedoch die Schritte und einige nützliche Tipps, um ihre Qualität zu erhalten.

1. Finden Sie einen Karton

Der Karton eignet sich ideal zur Aufbewahrung von Birnen, da er Feuchtigkeit aufnimmt und vor Hitze und Licht schützt.

2. Legen Sie die Birnen in die Schachtel

Legen Sie die Birnen gut verteilt in den Karton und achten Sie darauf, sie nicht zu beschädigen oder anzustoßen. Lassen Sie den Stiel nach oben zeigen.

Sie sollten nicht in der Kiste gestapelt werden und es wird nicht empfohlen, sie übereinander zu stapeln, dies ist ein wichtiger Ratschlag, damit sie eine gute Luftzirkulation erhalten und verhindern, dass sie verrotten.

3. In der Speisekammer aufbewahren

Wie einige andere Früchte, die Feuchtigkeit, Hitze oder Licht nicht gut vertragen, passiert dasselbe mit Birnen. Deshalb müssen Sie sicherstellen, dass die Speisekammer ein kühler und belüfteter Ort ist, damit der Konservierungsprozess so lange wie möglich dauert.

Grüne Birnen halten sich in der Speisekammer 1-4 Tage. Es ist notwendig, dass Sie sie täglich überprüfen, indem Sie leicht mit dem Daumen auf die Spitze des Halses drücken, um den Reifegrad der Birne zu überprüfen. Wenn die Frucht weich ist, kann sie gegessen werden.

Wie bewahrt man Birnen im Kühlschrank auf?

Wenn es eine moderate Menge Birnen gibt, von denen wir genau wissen, dass sie in den nächsten Tagen ausgehen werden, dann ist das Beste, was wir tun können, die Birnen im Kühlschrank aufzubewahren, es ist eine einfache und sehr effektive Methode.

Um Birnen im Kühlschrank aufzubewahren, folge diesen Schritten:

1. Birnen säubern

Verwenden Sie ein saugfähiges Papier, um die Birnen gut zu reinigen und Schmutz oder Feuchtigkeit von ihrem Äußeren zu entfernen.

Birnen sollten nicht gewaschen werden, bevor sie gelagert werden, sondern vor dem Verzehr. Denn Feuchtigkeit kann den Reifeprozess beschleunigen.

2. Die Birnen in eine Obstschale geben

Die Obstschale hält die Birnen von anderen Lebensmitteln fern, die ihnen schaden können. Legen Sie die Birnen also so in die Obstschale, dass sie nicht gestapelt oder überfüllt sind.

Ein Rat, den wir Ihnen geben, um die schnelle Zersetzung von Birnen zu vermeiden, ist, sie nicht in Säcke oder luftdichte Behälter zu packen, da das von dieser Frucht während der Reifung freigesetzte Ethylen gas ihren Verfall beschleunigt.

3. Im Kühlschrank aufbewahren

Bringen Sie die Obstschale mit den Birnen an den Ort, an dem Sie die Früchte ablegen, in den Kühlschrank. Vermeiden Sie es auch, sie in die Nähe von Bananen, Kartoffeln und Zwiebeln zu stellen. Dies liegt daran, dass Birnen Lebensmittel sind, die den Geschmack und Geruch anderer Produkte aufnehmen.

Wenn Sie Birnen auf diese Weise gekühlt aufbewahren, können sie ungefähr halten 5-7 Tage.

So konservieren Sie geschälte oder geschnittene Birnen

Geschälte und in Scheiben geschnittene Birnen haben Sie Probleme bei der Aufbewahrung, da sie schnell schwarz oder rostig werden. Sicher fragen Sie sich, wie man Birnen haltbar macht, ohne zu oxidieren? Wenn Ihnen das häufig passiert, finden Sie hier ein schnelles und einfaches Geheimnis für Sie, um geschälte Birnen unter besseren Bedingungen zu konservieren.

Abgesehen davon, dass es nach dem Schneiden mehrere Tage dauern kann, erleichtert Ihnen dieser Rat die Verwendung von Birnen zu Hause. Da wir praktisch sind, wenn es darum geht, der ganzen Familie einen gesunden Snack anzubieten, wollen wir sehen, was die nächsten Schritte sind.

1. Die geschälten und geschnittenen Birnen in einen Behälter geben

Es wird empfohlen, den Behälter luftdicht zu verschließen, die Birnenscheiben in den Behälter zu legen und gut zu verteilen.

2. Zitronensaft hinzufügen

Wie wir Ihnen bereits gesagt haben, schützt die Zitrone die Birne vor Oxidation und bewahrt sie unter besseren Bedingungen.

Also eine Zitrone über die Birnen auspressen, damit jede etwas von dem Saft bekommt.

3. Decken Sie die Birnen mit feuchtem Saugpapier ab.

Für beste Ergebnisse und damit geschälte Birnen mehrere Tage haltbar sind, saugfähiges Papier mit Wasser anfeuchten und die Scheiben abdecken. Dann müssen Sie hermetisch schließen.

• Diese Methode hilft dir, Birnen bei Zimmertemperatur zu halten, wenn du sie als Snack überall hin mitnehmen möchtest. Indem Sie einige Stunden lang verhindern, dass sie beschädigt oder oxidiert werden, werden Sie ihren Geschmack und ihre Frische genießen.
• Sie können sie auch im Kühlschrank aufbewahren und sie halten sich etwa 3-4 Tage gekühlt.

Wie man Birnen einfriert

Möchten Sie Birnen über ihre Saison hinaus haben? Der beste Weg, die Haltbarkeit dieser Früchte zu verlängern, ist, sie einzufrieren. Der Gefrierprozess bewahrt die Eigenschaften von Birnen sehr gut, man muss nur einige Tipps beachten, damit sie beim Gefrieren nicht oxidieren oder verderben.

Also, wie bewahrt man gefrorene Birnen auf? Es gibt 2 Methoden, um Birnen im Gefrierschrank lange in perfektem Zustand zu halten. Die erste besteht darin, sie zu trockenen Stücken einzufrieren, und die andere besteht darin, einen köstlichen Sirup herzustellen und die Birnen einzutauchen.

Im Folgenden beschreiben wir jede der Methoden mit ihren Schritten und wichtigen Tipps.

Frische Birnen in Stücken einfrieren

Die erste Möglichkeit, frische Birnen einzufrieren und vor dem Einfrieren zu bewahren, besteht darin, sie in Stücke zu schneiden und auf Wachspapier auszubreiten. Diese Methode führt zu einer besseren Konservierung, da die Frucht beim Einfrieren trocken bleibt.

Deshalb überlassen wir Ihnen die Anleitung, damit Sie es richtig machen und die Birnen langfristig halten.

1. Birnen waschen

Legen Sie die Birnen in ein Sieb und waschen Sie sie sehr gut mit Leitungswasser, um jeglichen Schmutz zu entfernen. Zur besseren Reinigung können Sie einen weichen Schwamm verwenden.

2. Haut, Schnitt und Kern

Als nächstes entfernen Sie die Schale der Birnen, damit Sie sie später halbieren und den Kern mit den Kernen der Birnen entfernen.

Wenn Sie die Textur der Birnenhaut bevorzugen und mögen, können Sie es so lassen. (Optional) Befolgen Sie einfach die anderen Verfahren.

3. Tauchen Sie die Birnenstücke in Ascorbinsäure

Dies geschieht, damit die geschnittenen Birnen nicht schwarz werden, ein Phänomen, das besser als Oxidation bekannt ist.

In einen Behälter 4 Liter Wasser und einen Teelöffel Ascorbinsäure (Vitamin C) geben, umrühren und dann die einzufrierenden Birnen hineingeben. Lassen Sie sie dort für 10 Minuten.

4. Herausnehmen und abtropfen lassen

Mit Hilfe eines Siebs die geschnittenen Birnen herausnehmen und sehr gut abtropfen lassen, bis die überschüssige Flüssigkeit entfernt ist.

5. Finde ein Backblech

Auf dem Blech sollten Sie Wachs- oder Pflanzenpapier ausbreiten, damit die Birnen im Gefrierschrank schneller fest werden.

6. Legen Sie die Birnen auf das Wachspapier

Legen Sie die Birnenstücke einzeln so, dass sie nicht aufeinander oder aufeinander liegen, am besten getrennt, damit sie nicht zusammenkleben.

7. ins Gefrierfach bringen

Legen Sie das Tablett für 1-2 Stunden in den Gefrierschrank, bis Sie sehen, dass es vollständig hart ist.

8. Packen Sie die gefrorenen Birnen ein

Plastiktüten, Sie können Portionen unterschiedlicher Größe nach Ihrem Geschmack zubereiten. Dies mit dem Zweck, nur das Nötigste und nicht alle Früchte aufzutauen, damit sie nicht beschädigt werden.

9. Im Gefrierschrank aufbewahren

Nehmen Sie jede der Birnenpackungen zurück in den Gefrierschrank und lassen Sie sie dort, bis Sie sie verwenden möchten. Legen Sie keine schweren Produkte auf die Beutel, da diese die Früchte treffen und beschädigen können.

Mit dieser Konservierungsmethode halten sich frisch geschnittene Birnen etwa 10-12 Monate.

Gefrorene Birnen in Sirup konservieren

Sirup hält Birnen viel besser, da sie beim Auftauen eine großartige Farbe und eine knusprige Textur haben.

Mal sehen, was die Schritte sind, um diese Frucht in Sirup zu konservieren.

1. Birnen waschen und schälen

Birnen müssen mit viel kaltem Wasser gewaschen und dann geschält und die gesamte Schale von ihrem Äußeren entfernt werden.

2. Birnen schneiden und entkernen

Wenn sie gut geschält sind, mit Hilfe eines scharfen Messers halbieren, um das Herz zu entfernen, und dann die Hälften in je 2 Teile schneiden. Denken Sie auch daran, den Stiel von jeder der Birnen zu entfernen.

3. Birnenscheiben in Vitamin C einweichen

Suchen Sie sich eine große Schüssel, fügen Sie 4 Liter Wasser, 1 Teelöffel Vitamin C (kristalline Ascorbinsäure) hinzu und rühren Sie gut um, damit sich die Zutaten integrieren.

Dann müssen Sie die Birnen für einige Minuten in diese Flüssigkeit einlegen, während Sie die anderen Schritte befolgen.

4. Wir bereiten den Sirup vor

Für diese Art des Konservierungsprozesses ist es ratsam, einen Zwischensirup herzustellen, der den Geschmack und die Frische der Birnen nicht übertrifft.

Suchen Sie sich dazu einen Topf, fügen Sie 3 Tassen Zucker in 4 Tassen Wasser hinzu und lassen Sie die geschnittenen Birnen 2 Minuten lang kochen.

Wenn die Mischung oben schäumt, bedeutet dies, dass der Sirup fertig ist. Sirup und Birnen abkühlen lassen.

5. Packen Sie die Birnen in Sirup in Plastikbehälter

Suchen Sie nach luftdichten Behältern und legen Sie die Birnen zusammen mit dem Sirup hinein, achten Sie darauf, dass die Flüssigkeit die Früchte zur besseren Konservierung vollständig bedeckt.

Es wird empfohlen, oben im Behälter einen Abstand von 1/2 Zoll zu lassen, damit sich die Mischung beim Einfrieren ausdehnen kann.

Reinigen Sie vor dem hermetischen Verschließen jedes Ende des Behälters sehr gut, damit kein Sirup spüren zurückbleiben.

6. Im Gefrierschrank aufbewahren

Stellen Sie den Behälter mit den Birnen in Sirup in den Gefrierschrank, für beste Ergebnisse sollte er auf dem Boden liegen, damit er schnell gefrieren kann.

Diese Art der Konservierung von Birnen sorgt dafür, dass die Qualität und Frische der Früchte bis zu etwa 10-12 Monate im Gefrierschrank erhalten bleiben.

Wenn Sie zum Auftauen gehen, stellen Sie den Behälter über Nacht in den unteren Teil des Kühlschranks und am nächsten Tag können Sie dieses köstliche Rezept genießen.

Dehydrierte Birnen aufbewahren

Kann man Birnen dehydrieren? Die Antwort ist ja, denn wie bei anderen Früchten unterstützen Birnen den Dehydrierungsprozess sehr gut. Das Beste von allem ist, dass sie zu einem köstlichen Snack werden, den man zu jeder Jahreszeit genießen kann, da Birnen, wenn sie diesem Prozess unterzogen werden, das Wasser im Inneren ausscheiden und knackig bleiben.

Hier zeigen wir Ihnen, wie es einfach geht und wie Sie den herkömmlichen Backofen verwenden, den Sie zu Hause haben.

1. Zitronensaft zubereiten

Als erstes sollten Sie den Saft von 4 Zitronen und 2 Tassen Wasser in einer Schüssel zubereiten, umrühren und aufbewahren.

Dies muss vor dem Schneiden der Birnen erfolgen, damit sie sofort in diese Flüssigkeit getaucht werden und nicht braun werden.

2. Birnen waschen und schneiden

Sehr gut mit kaltem Wasser waschen, damit Sie jede der Birnen halbieren und entkernen können. Dann schneiden Sie diese Hälfte in ein anderes Stück, das heißt, von jeder Birne können Sie 4 Stücke erhalten.

3. Die geschnittenen Birnen in den Zitronensaft geben

Da Sie die Birnen schnell in Scheiben schneiden, müssen sie in den Saft gegeben werden, damit sie nicht schwarz werden. Lassen Sie sie dort etwa 10 Minuten lang.

4. abtropfen lassen und Birnen

Mit einem Sieb die Birnenscheiben aus dem Saft nehmen und warten, bis sie gut abtropfen.

5. Pergamentpapier auf einem Blech ausbreiten

In einem speziellen Ofenblech Pergamentpapier ausbreiten.

6. Legen Sie die Scheiben auf das Blech

Legen Sie die Birnenscheiben auseinander, gut verteilt, damit sie richtig trocknen.

7. Schieben Sie das Blech in den Ofen

Der Ofen muss bei 150 ° heiß sein, dann fahren Sie fort, das Tablett mit den Birnen für 3 Stunden einzuführen.

In der Mitte dieser Zeit solltest du jede der Scheiben wenden, damit die andere Seite vollständig trocknet.

Denken Sie daran, dass die Birnen beim Dehydrieren kleiner werden als ihre ursprüngliche Größe und wenn Sie sie berühren, werden sie knusprig, das bedeutet, dass sie fertig sind.

8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen

Wenn die Garzeit abgelaufen ist, sollten die Birnen aus dem Ofen genommen und vor dem Verpacken auf Raumtemperatur abkühlen gelassen werden.

9. Verpackt in Gläsern

Die getrockneten Birnenscheiben in trockene und sterilisierte Gläser geben und fest verschließen.

10. Im Kühlschrank aufbewahren

Es ist ratsam, den Behälter mit den getrockneten Birnen im Kühlschrank aufzubewahren, damit Sie beim Verzehr einen erfrischenden Geschmack genießen können.

Mit dieser Methode können dehydrierte Birnen etwa 12 Monate halten.

Wie man Birnen in Sirup konserviert

Birnen in Sirup! Eine Delikatesse, der Sie nicht widerstehen können, und das Beste ist, dass diese Methode nützlich ist, um diese Frucht noch einige Wochen zu konservieren. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten, nahrhaft und Sie können es mit anderen Lebensmitteln begleiten. Mal sehen, was die Schritte sind, um Birnen in Sirup zu konservieren.

1. Bereiten Sie den Sirup vor

In einen Topf 1 Liter Wasser, 300 Gramm Zucker und ein Stück Zimtstange geben. Diese Maßnahmen dienen zur Herstellung der Konfitüre von 1 kg Birnen. Bei schwacher Hitze eine halbe Stunde kochen.

2. Birnen schälen und entkernen

Einige Minuten, bevor der Sirup fertig ist, ist es an der Zeit, die Birnen mit Hilfe eines Kartoffelschälers zu schälen. Schneiden Sie sie dann in zwei Hälften, um das Entfernen des Kerns von jedem zu erleichtern.

Wir sollten die Birnen vor der Zubereitung des Sirups nicht schälen oder schneiden, dies wird empfohlen, um zu verhindern, dass sie oxidieren.

3. Die Birnen in Stücke schneiden

Mit einem scharfen Messer die Birnen in mittelgroße Stücke schneiden.

4. Die Birnen in den Sirup geben

Die Birnenstücke in den Sirup geben und den Saft einer Zitrone hinzugeben, gut umrühren und ca. 5 Minuten weiterkochen.

5. Bewahren Sie die Birnen im Sirup in Gläsern auf

Die Gläser müssen zuvor sterilisiert und trocken sein, um eine Kontamination der Konserve zu vermeiden. Suchen Sie nach einem, das einen luftdichten Verschluss für eine bessere Abdichtung hat.

Nach der Kochzeit die noch heißen Birnenstücke in das Glas geben und dann den Sirup aufgießen, bis das Gefäß voll ist. Es sollte die Frucht vollständig bedecken und hermetisch schließen.

6. Abkühlen lassen

Nachdem Sie die Birnen mit dem Sirup verpackt haben, lassen Sie sie einige Minuten abkühlen.

7. Im Kühlschrank aufbewahren

Sobald das Konfitüre kalt ist, ist es Zeit, es im Kühlschrank aufzubewahren, damit sich die Aromen integrieren können, und wenn Sie es essen, wird es ein erfrischendes und köstliches Dessert sein.

Mit dieser Konservierungsmethode können Birnen gekühlt etwa 3 Wochen in gutem Zustand gehalten werden.

Wie man Birnen in Wein konserviert

Birnen in Rotwein sind in mehreren Ländern eine Delikatesse, einige von ihnen, wie Chile, haben sie als klassisches Dessert. Andere sind fasziniert, wenn Weihnachten kommt, weil es zu dieser Jahreszeit normalerweise auf den Tischen zum Teilen serviert wird.

Bei dieser Gelegenheit möchten wir Ihnen eine der Möglichkeiten vorstellen, Birnen langfristig haltbar zu machen, Sie brauchen nur wenige Zutaten, um sie herzustellen. Sie können auch ein leichtes Dessert genießen, das Ihre Familie lieben wird. Machen Sie sich keine Sorgen über den Alkohol im Wein, da er während des Kochvorgangs verdunstet, sodass Ihre Kinder ihn essen können.

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung und Konservierung von Birnen in Wein ist wie folgt

1. Birnen schälen und schneiden

Waschen Sie die Birnen vor dem Schälen mit kaltem Wasser und entfernen Sie dann die Haut mit einem Sparschäler oder einem Messer. Sie bleiben ganz und mit dem Stiel.

2. Wir bereiten die Sauce zu

Geben Sie in einem tiefen und großen Topf die folgenden Zutaten hinzu: 750 ml Rotwein, die Schale einer Orange, den Saft einer Zitrone, 1 Zimtstange, 2 Nelken und 200 g Zucker.

kochen, gelegentlich umrühren, um den Zucker aufzulösen.

3. Die Birnen in die Sauce geben

Nach den Minuten des Einkochens der Sauce die ganzen Birnen mit dem Stiel nach oben in den Topf geben und weitere 20 Minuten in der Sauce garen.

Nach dem Garen die Birnen mit einem Messer durchkreuzen, wenn es sich beim Einstechen weich anfühlt, ist das Obst fertig und sollte vom Herd genommen werden.

4. Packen Sie die Birnen in Wein

Für diese Art von Konserven sollten Sie sich einen großen Glasbehälter suchen, den Sie vorher sterilisieren und gut trocknen. Außerdem hat es einen luftdichten Verschluss für eine bessere Konservierung der Früchte.

Legen Sie die Birnen in Rotwein in das Glasgefäß, fügen Sie die Sauce hinzu, um es vollständig zu bedecken, und verschließen Sie es dann luftdicht.

5. Im Kühlschrank aufbewahren

Bringen Sie den Behälter mit den Birnen in Rotwein zum Kühlschrank, stellen Sie ihn ganz unten in Ihren Kühlschrank und vermeiden Sie Temperaturschwankungen, wenn Sie den Kühlschrank öffnen.

Diese Art der Konservierung von Birnen kann die Haltbarkeit der Früchte um 2 Monate verlängern. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden.

Woran erkennt man, dass Birnen schlecht sind?

Birnen sind eine der empfindlichsten Früchte dieser Art, sowohl gegenüber Umweltveränderungen als auch bei der Handhabung, und können schnell beschädigt werden. Daher ist es wichtig, dass Sie im Supermarkt oder Gemüsehändler erkennen können, was die Anzeichen dafür sind, dass die Birne schlecht ist, damit Sie beim Verzehr gesundheitliche Probleme vermeiden.

weißt du also, wann Birnen schlecht sind? Im folgenden Text beschreiben wir einige Zeichen.

• Birnen haben, wenn sie verfault sind, Beulen oder blaue Flecke an einigen Stellen ihrer Haut.
• Die Farbe ist nicht charakteristisch, sondern braun oder hat Flecken.
• Wenn Sie die Birne berühren und sie die Haut durchbohrt, ist dies ein Zeichen dafür, dass sie nicht zum Verzehr geeignet ist.
• Sein Geruch ist nicht frisch, aber er riecht verfault.
• Bei vielen Gelegenheiten zeigt diese Obstsorte von außen keine Anzeichen dafür, dass sie schlecht ist, aber wenn wir sie öffnen, können wir ihre Zersetzung wahrnehmen.

Wie lange sind Birnen haltbar?

Die Haltbarkeit von Birnen hängt immer mit der Handhabung und Lagerung zusammen, die von der Ernte bis zu unserem Zuhause gegeben ist. Durch die richtige Befolgung der Konservierungsschritte kann die Haltbarkeit von Birnen um Tage oder sogar Monate verlängert werden.

Wie lange halten sich Birnen? In der folgenden Tabelle zeigen wir Ihnen besser die Dauer nach Art der Speicherung.

Konservierungsmethode	Laufzeit
Birnen in der Speisekammer	1-4 Tage.
Gekühlte Birnen	5-7 Tage.
Gekühlte geschälte oder geschnittene Birnen	3-4 Tage.
Gefrorene getrocknete Birnenstücke	10-12 Monate.
Gefrorene Birnen in Sirup	10-12 Monate.
Dehydrierte Birnen	12 Monate.
Birnen in Sirup	3 Wochen.
Birnen im Wein	2 Monate.

Wie bewahrt man Birnen am besten auf?

Um zu wissen, wie man Birnen kurzfristig haltbar macht, ist es wichtig, dass man zunächst erkennen kann, in welchem Reifestadium sich die Frucht befindet. Denn wenn es noch grün ist, lass es am besten in einem Karton in der Speisekammer liegen und achte darauf, dass es an einem trockenen und belüfteten Ort ist, damit es die gewünschte Reife erreicht.

Für den Fall, dass es reif ist und Sie eine kleine Menge Birnen haben, sollten Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, um ihre Zersetzung zu verzögern, und es kann 5-7 weitere Tage dauern. Legen Sie sie einfach in eine Obstschale und achten Sie darauf, sie nicht zu treffen, vermeiden Sie, dass sie sich in der Nähe der Bananen befinden, da sie Gase abgeben, die sie schnell zersetzen.

Oft nutzen wir die saisonalen Angebote einiger Lebensmittel, in diesem Fall Birnen, und können die Mengen überschreiten. Langfristig ist es am besten, Birnen in trockenen Stücken eingefroren aufzubewahren, damit Sie sie Ihren verschiedenen Zubereitungen hinzufügen können. Denken Sie nur daran, sie zuerst in Ascorbinsäure einzuweichen, damit sie rostfrei und knusprig bleiben. Mit dieser Form der Konservierung können Birnen unter perfekten Bedingungen 10-12 Monate tiefgefroren aufbewahrt werden.

Wir hoffen, dass Sie etwas über Möglichkeiten zur Konservierung von Birnen gelernt haben. Wir laden Sie auch ein, andere Beiträge auf unserer Website zu lesen.

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