Wussten Sie, dass ein Säugling bis zum Alter von 6 Monaten Muttermilch als Hauptnahrung erhalten sollte? Nach 6 Monaten können sie beginnen, andere Arten von Nahrungsmitteln, wie z. B. Brei, zu integrieren. Außerdem brauchen Babys Aufmerksamkeit, besonders bei der Konservierung ihrer Nahrung. Lernen Sie also die 3 Möglichkeiten kennen, Babynahrung haltbar zu machen.
Sie können sie nicht länger als 12 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahren. Andererseits werden sie für einen Zeitraum von 48 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt. Zur längerfristigen Aufbewahrung sollten Sie den Brei einfrieren, wobei die maximale Verzehrdauer je nach Inhalt des Breis auf 2 Monate festgelegt ist.
Ein Baby zu füttern ist äußerst wichtig, denken Sie daran, dass es sich in einer Phase der Entwicklung und des Wachstums befindet. Daher müssen die Lebensmittel, die sie zu sich nehmen, in einwandfreiem Zustand sein. Kennen Sie die 3 Möglichkeiten, wie Sie den Brei für Ihr Baby aufbewahren können.
Wie hält man Brei bei Raumtemperatur?
Brei ist eine wichtige Nährstoffquelle, wenn das Baby beginnt, andere Lebensmittel als Muttermilch zu sich zu nehmen. Denken Sie daran, dass die Eigenschaften der Muttermilch in diesem Stadium nicht mehr ausreichen, um den Ernährungsbedarf des Säuglings zu decken.
Aus diesem Grund wird Babynahrung zum Ernährungsverbündeten der Eltern. Es ist wichtig, dass Sie lernen, Brei zu konservieren, damit er seine Nährstoffe nicht verliert.
Es ist erwähnenswert, dass die Aufbewahrung von Brei bei Raumtemperatur tatsächlich in einer bestimmten Thermoskanne erfolgt. Diese Baby-Thermoskanne können Sie draußen lassen. Erfahren Sie, wie Sie Brei in Baby-Thermoskannen haltbar machen können, indem Sie die folgende Anleitung lesen.
- Schritt 1. Wählen Sie eine Thermoskanne aus, um den Brei aufzubewahren
Dieser Schritt ist einer der einfachsten, du kannst normalerweise spezielle Thermoskannen kaufen, da sie die Temperatur des Porridges länger halten als eine herkömmliche Thermoskanne.
Der Nachteil ist, dass diese Thermoskannen teurer sein können. Sie können jedoch problemlos jeden Behälter verwenden, solange er sterilisiert ist.
- Schritt 2. Gießen Sie den Brei in die Thermoskanne
Sobald Sie den hausgemachten Babybrei fertig haben, müssen Sie ihn in die Thermoskanne füllen. Dann können Sie den Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren, der Brei wird länger als 12 Stunden aufbewahrt, jedoch nicht länger als 24 Stunden.
- Schritt 3. Behälter sterilisieren
Jedes Mal, wenn Sie einen Behälter zur Aufbewahrung von Babynahrung verwenden, müssen Sie ihn automatisch waschen. Dadurch wird die Ansiedlung von Mikroorganismen verhindert.
Der Nutzen dieser speziellen Thermoskannen besteht darin, dass der Brei warm bleibt, sodass Sie das Haus verlassen und mehrere volle Thermoskannen tragen können.
Der Nachteil dieser Art des Einkochens von Brei ist jedoch die Zeit, da Sie nach 12 Stunden Gefahr laufen, dass der Brei beschädigt wird.
Wie bewahrt man Haferbrei im Kühlschrank auf?
Dies ist eine der am häufigsten verwendeten Modalitäten, vor allem, weil es eine bequeme und nützliche Technik für Mütter ist, da sie mehrere Tage lang einen kleinen Vorrat an Babynahrung haben können.
Ein Brei kann unter anderem aus Früchten, Proteinen hergestellt werden. Daher ist es wichtig, dass Sie sie richtig lagern können, da es sich um Lebensmittel handelt, die leicht beschädigt werden können. Ich kenne die Schritte, um Haferbrei im Kühlschrank aufzubewahren.
- Schritt 1. Den Brei kochen
Bereiten Sie den hausgemachten Porridge mit der Zutat Ihrer Wahl zu und warten Sie mindestens 3 Stunden, bis er abgekühlt ist.
Es wird empfohlen, diese Zeit zu warten, denn wenn Sie sie im Kühlschrank heiß halten, können Sie den Brei aufgrund der plötzlichen Temperaturänderung beschädigen.
- Schritt 2. Wählen Sie einen Behälter aus
Der Behälter ist unerlässlich, es ist ratsam, dass es sich um einen Glasbehälter mit luftdichtem Deckel oder, falls dies nicht möglich ist, um einen Kunststoffbehälter mit luftdichtem Deckel handelt. Wenn der Behälter luftdicht ist, behält der Brei seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften.
Denken Sie daran, dass der Behälter sterilisiert werden muss. Dazu können Sie dies mit einem Sterilisator für Babybehälter tun oder indem Sie die Behälter in kochendes Wasser stellen.
- Schritt 3. Geben Sie den Brei in den Behälter
Wenn der Brei warm oder bereits abgekühlt ist, sollten Sie damit fortfahren, ihn in den Behälter zu gießen. Decken Sie den Behälter sehr gut ab und lagern Sie ihn im kältesten Teil des Kühlschranks.
Bei dieser Methode bleibt der Brei 48 Stunden haltbar. Das ist so, wenn der Brei nur Obst oder Gemüse enthält, aber wenn es sich um Fleisch- oder Hühnerbrei handelt, werden diese 24 Stunden aufbewahrt.
Eine andere Geschichte ist die Aufbewahrung von Haferbrei im Gefrierschrank. Wenn Sie wissen möchten, wie lange es erhalten bleibt, lesen Sie weiter.
Wie man hausgemachten Brei einfriert
Kann man Brei einfrieren? Natürlich ja, es ist der beste Weg, wenn Sie einen großen Vorrat an Brei für die Zukunft haben müssen, da es die langfristige Lagerung ist, die gewählt werden sollte.
Um Haferbrei einzufrieren, haben wir 2 Methoden, in Thermoskannen und in Eiskübeln, die wir unten sehen werden.
Brei in Thermoskanne einfrieren
Ja! Während Sie lesen, können Sie Haferbrei im Gefrierschrank aufbewahren. Wie bei der vorherigen Methode müssen Sie nach dem Kochen eine Stunde warten, bis der Brei abgekühlt ist.
Denken Sie daran, dass diese Methode zur Konservierung von Brei nützlich sein kann, wenn Sie einen hektischen Lebensstil haben, der es Ihnen nicht erlaubt, jeden Tag Brei zuzubereiten. Darüber hinaus ist es für das Baby immer vorzuziehen, den Brei am selben Tag zu verzehren, an dem Sie ihn kochen.
Befolgen Sie in diesem Sinne die folgenden Anweisungen, um Babynahrung länger als einen Monat im Gefrierschrank aufzubewahren.
- Schritt 1. Wählen Sie eine geeignete Verpackung
Auch hier ist der Behälter das Hauptelement zur Aufbewahrung der Babynahrung. Ebenso sollten die Behälter vorzugsweise aus Glas mit luftdichtem Deckel sein, aber das Wichtigste zum Einfrieren des Breies ist die Größe des Behälters.
Wenn Sie Lebensmittel einfrieren, sollten Sie versuchen, sie in kleinen Behältern aufzubewahren, denn wenn Sie eine sehr große Portion einfrieren und nicht alles verwenden, können Sie sie nicht erneut einfrieren.
In diesem Zusammenhang besteht die Gefahr, dass die Lebensmittel beschädigt werden. Wenn Sie sich für luftdichte Behälter entscheiden, können Sie gleichzeitig das Produktionsdatum darauf vermerken, damit Sie wissen, wie lange sie im Gefrierschrank gelagert wurden.
- Schritt 2. Im Gefrierschrank aufbewahren
Gießen Sie den Brei und bringen Sie ihn in den Gefrierschrank. In dieser kalten Umgebung kann Haferbrei bis zu 2 Monate aufbewahrt werden. Versuchen Sie jedoch, nicht die ganze Zeit zu warten.
Erstens, wenn der Brei aus Obst hergestellt wird und die ganze Zeit gefroren bleibt, kann er die enthaltenen Vitamine verlieren. Dasselbe passiert, wenn Sie Gemüsebrei kochen.
Eine weitere zusätzliche Tatsache ist, dass nicht alle Früchte zum Einfrieren empfohlen werden, aus den gleichen Gründen verlieren sie ihre Eigenschaften. Diese Lebensmittel sind Karotten und Kartoffeln. Es ist am besten, dass das Baby diesen Brei zum Zeitpunkt ihrer Zubereitung verzehrt.
Brei in Eisschalen einfrieren
Dies ist nur eine andere Version, mit der Sie Babynahrung einfrieren und aufbewahren können. Es ist ein praktischerer Weg, da Sie keine Glasbehälter verwenden müssen, sondern die Eimer, in die Sie das Wasser zum Kühlen stellen, um Eis herzustellen.
- Schritt 1. Reinigt Eiskübel sehr gut
Idealerweise sollten Sie Glasbehälter verwenden, die für die Aufbewahrung von Babynahrung sicherer sind. Allerdings kannst du die Eiswürfelschalen sehr gut sterilisieren und so den überschüssigen Porridge aufsparen.
- Schritt 2. Gießen Sie den Brei in die Kühler
Überprüfen Sie vorher, ob das Püree nicht zu dick ist, da es sonst sehr unbequem ist, es in den Eimer zu geben. Das Beste ist, dass Sie es mit etwas Trinkwasser verdünnen können.
- Schritt 3. Nehmen Sie die Eimer mit dem Brei in den Gefrierschrank
Sie müssen nur wenige Stunden warten, bis der Brei einen festen Zustand annimmt, ungefähr sollten Sie 48 Stunden warten. Die Pürees, die Sie auf diese Weise einfrieren können, stammen aus der Frucht.
- Schritt 4. In luftdichten Behältern aufbewahren
Um eine gute Porridge Qualität zu gewährleisten, müssen wir sie in luftdichten Behältern aufbewahren, die zum Einfrieren geeignet sind. In diesem Fall sind Druckverschlussbeutel meiner Meinung nach die beste Option.
- Schritt 5. Beschriften Sie den Behälter.
Gefrorene Babynahrung ist nicht ewig haltbar, deshalb ist es sehr wichtig, den Behälter mit dem Datum zu kennzeichnen, an dem Sie diesen Vorgang durchgeführt haben, damit Sie das Verfallsdatum kontrollieren können.
- Schritt 6. Die Breiwürfel wegräumen
Schließlich im Gefrierschrank auf.
Dies bedeutet nicht, dass Protein- oder Gemüsebrei nicht eingefroren werden können, aber es ist ratsamer, solche mit Früchten in Form von Eiswürfeln einzufrieren. Ebenso kann diese Präsentation bis zu 2 Personen im Gefrierschrank aufbewahrt werden Monate.
Wie kann man Brei auftauen?
Wie Sie bereits erfahren haben, wird Porridge am besten in einzelnen Portionen aufbewahrt, insbesondere wenn Sie ihn im Gefrierschrank aufbewahren.
Daher müssen Sie lernen, wie man Obst- oder Gemüsebrei auftaut. Dies ist eine sehr einfache Aufgabe, aber Sie müssen einige Anweisungen befolgen, damit der Brei nicht verdirbt. Die Anweisungen zum Auftauen eines Breies sind.
- Schritt 1. Den Brei in den Kühlschrank stellen
Diesen Schritt musst du am Vorabend machen. Grundsätzlich müssen Sie die Behälter aus dem Gefrierschrank auf den Boden des Kühlschranks stellen.
Mit dieser Aktion erreichen Sie, dass der Brei ohne merkliche Temperaturänderung auftaut.
- Schritt 2. Behälter erhitzen
Höchstwahrscheinlich ist der Brei bereits aufgetaut, indem er über Nacht im Kühlschrank war. Allerdings kann ein kalter Brei unangenehm für das Baby sein.
Aus diesem Grund solltest du den Brei aus dem Kühlschrank nehmen und 30 Minuten warten, bis er etwas an Kälte verliert. Als nächstes werden Sie das Auftauen beenden und den Brei an das Wasserbad akklimatisieren.
Wenn Sie den Behälter nicht im Wasserbad erhitzen können, haben Sie die Alternative, die Mikrowelle zu verwenden. Versuchen Sie nur, nicht zu überhitzen, es ist besser, dass Sie 30 Sekunden lang den Brei legen und umrühren.
Es ist wichtig zu erwähnen, dass Sie den Haferbrei nach dem Auftauen aus keinem Grund wieder einfrieren können.
Warum ist das Einfrieren von Brei in einer speziellen Thermoskanne besser?
Aufbewahrung von Babynahrung gibt es spezielle Thermoskannen auf dem Markt. Darüber hinaus können Sie diejenigen finden, die für Feststoffe und Flüssigkeiten verwendet werden. Glücklicherweise sind sie nützlich, damit Sie den überschüssigen Brei behalten können, den das Baby nicht isst.
Ebenso ist es aufgrund der Eigenschaften der Thermoskanne eine der teuersten Optionen, den Brei zu reservieren. Darüber hinaus gibt es viele Marken, aber im Allgemeinen haben sie die folgenden Beschreibungen.
- Der Preis des Produkts ist hoch.
- Sie haben mehrere Modelle und Farben zur Verfügung.
- Das Fassungsvermögen der Thermoskanne beträgt 500 ml, obwohl Sie andere mit einem höheren Fassungsvermögen finden können.
- Die Materialien, aus denen sie hergestellt werden, sind von ausgezeichneter Qualität, da sie aus Spezialstahl bestehen. Diese Art von Material bewahrt die Temperatur des Breis. Gleichzeitig unterstützt es niedrige Temperaturen.
- Sie haben ein sehr einfach zu handhabendes Ausgießsystem.
- Es gibt Thermosflaschen für alle Altersgruppen, unter anderem gibt es solche mit einer Altersempfehlung ab 0 Monaten.
Kommerzielle Babynahrung
Ein hausgemachter Brei unterscheidet sich stark von einem handelsüblichen Brei, sowohl in der Zusammensetzung, dem Nährwert und natürlich der Lagerzeit.
Während ein selbstgemachter Porridge bei Zimmertemperatur nicht länger als 24 Stunden haltbar ist, hält sich ein handelsüblicher Porridge bei Zimmertemperatur bis zu einem Monat, natürlich wenn du ihn noch nicht geöffnet hast.
Darüber hinaus haben kommerzielle Porridges ein Verfallsdatum, das Sie auf ihrer Verpackung sehen können, sodass Sie wissen, wie lange Sie es aufbewahren können.
Ein negativer Aspekt von kommerziellem Porridge im Vergleich zu hausgemachtem Porridge ist, dass erstere Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe enthalten, die bei übermäßigem Verzehr schädlich sein können.
Auf der anderen Seite werden hausgemachte Porridges mit natürlichen Lebensmitteln hergestellt und Sie überwachen den Prozess.
Woran erkennt man, dass der Brei beschädigt ist?
Es ist wichtig, dass Eltern oder Betreuer die Anzeichen erkennen können, die darauf hindeuten, dass ein Brei kommt oder beschädigt ist. Natürlich müssen sie es wegwerfen und dem Baby diese Nahrung ohne Grund geben.
In diesem Sinne sollten Sie wissen, ob es sich um einen handelsüblichen Brei handelt oder ob Sie ihn zu Hause zubereitet haben, dass dieses Lebensmittel tatsächlich beschädigt ist, wenn es eine der folgenden Eigenschaften aufweist.
- Wenn der Brei Pilze hat. Sie können sie als kleine unregelmäßige Massen von dunklen Farben identifizieren.
- Die Farbe des Breies ist deckend.
- Der Geschmack eines beschädigten Breis ist bitter oder sauer. Sie werden automatisch wissen, dass es abgelaufen ist.
- Der Brei riecht anders, da er riecht nicht nach Obst, Hühnchen um. Das hängt davon ab, was der Brei ist.
Wie lange sind die Babynahrung haltbar?
| Produkt | Erhaltungszeit |
| Gemüse- und Obst Brei bei Zimmertemperatur | 24 Stunden |
| Proteinbrei bei Raumtemperatur | 12 Stunden |
| Gemüse- und Obst Brei im Kühlschrank | 48 Stunden |
| Proteinbrei im Kühlschrank | 24 Stunden |
| Brei im Gefrierschrank | 2 Monate |
Wie bewahrt man Porridge am besten auf?
Der Beginn der Beikost eines Säuglings nach dem 6. Lebensmonat ist ein langsamer, aber zufriedenstellender Prozess, da sie als Eltern Lebensmittel nach und nach in die Ernährung des Babys einführen müssen.
Babynahrung ist eine der besten Optionen für diesen Übergang von der Muttermilch zu anderen Lebensmitteln.
Kurz gesagt, der beste Weg für das Baby, Brei zu konsumieren, ist bei Raumtemperatur, sobald Sie mit der Zubereitung fertig sind und warten, bis er etwas abgekühlt ist.
Es sollte beachtet werden, dass diese Fütterung von einem Kinderarzt überwacht werden muss, da er die Person ist, die befugt ist, die Eltern während dieses Prozesses zu führen.